🌈にじいろ農園🌈 〈ズッキーニさんのお花採れてます！〉 　　〜毎日の成長がスゴイ👍〜 雨をもらって暖かくて晴れ間もあってというお天気で、毎日の成長がもの凄いズッキーニさんたち！ 本当に毎日ぐんぐん成長してくれてます！ お花も咲くようになってきて緑・黄色・土の色のコントラストがとっても綺麗に感じます😍 ズッキーニさんのお花は朝方開いて午後過ぎにはもう閉じめます！咲くのはこの1日だけ⁉️そうなんです⁉︎ビックリな事に一つのお花が咲いている期間は半日ほどだけなんです😵💦 この間に虫さんたちに雄花の花粉をたくさん体に付けてもらって雌花へ移動して初めて受粉します！受粉しなかった雌花は大きくならずにそのまま枯れていきます。 ちょっとワンチャン過ぎるなぁといつも思います😅 でも毎日次々とお花を咲かせて虫さんたちに花粉をまとってもらっています🌼 そしてこのお花…実は美味しく食べられるんです！フリッターや素揚げ、うちではお味噌汁や炒め物にも入れています！ クセがなくて柔らかくてなにせ彩りがとっても良いんです🙆 にじいろ農園ではこの咲き終わったタイミングの雌花を収穫しています。 しかも閉じてもまだ中に虫さんたちが残っている場合も多いので中の虫さんたちがいなくなったのを確認したお花だけを収穫しています。 自然栽培で手間も掛かってしまうのいうことで価格は高めになってしまうのですがぜひ食べてみてもらえたらと思います🌼 ※その日に採れる量が限られていますので、ご指定いただいたお日にちにお送りできない場合がございます。 その場合はお送りできるお日にちなど、こちらから前もってご連絡させていただきたいと思います。 また蕾のなる時期が限られていますので、数量限定、無くなり次第終了とさせていただきますので、あらかじめご了承ください。

2023年7月16日追記

　　　　＼ ここがイチオシ！ ／ 収穫したその日に冷蔵発送で鮮度抜群！ お料理に彩りを添えたり、綺麗な緑と黄色で鮮やかだから主役にも‼️ 自然栽培 自家採種だから農薬の心配を全く気にせず食べられます！