▼自己紹介 白河市でオーガニック認証(有機JAS認証)を取得し、除草剤・化学肥料・農薬不使用で多品目栽培している農園です。 ▼商品概要 ・有機JAS認証の100％オーガニック赤ビーツ ・除草剤・農薬・化学肥料不使用 ▼品種・味の特徴・食べ方 中まで真っ赤なビーツです。 食べる輸血とも言われ、今注目されている栄養満点のスーパーフード！ とても色素が濃く、切るとまな板が真っ赤に！ にんじんなどと一緒にジュースにしてもお召し上がりいただけます。 〇食べ方 ・スープ(海外ではボルシチの必須アイテム) ・サラダ ・グリル ・天ぷら ・ジュース ・炒め物 などなど ▼数量、分量の目安 2㎏ ※小さめのサイズになります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 有機肥料のみで栽培しました。 除草剤・農薬・化学肥料は使用していません。