愛知県南端の半島、渥美半島のパッチファームです。 初夏の美味しい人参が登場しました‼︎ 暑さで葉っぱがいたんできましたので、 葉を落としてご用意いたします。 サラダ お漬物 ソテー キャロットケーキ などなど、 色々お楽しみくださいね^ ^ 太平洋岸を流れる黒潮のおかげで、 年間を通して温暖な気候の中でのびのびと野菜を育てることができます。 また、海からの潮風で味が濃い露地野菜になります。 さらに、畜産が盛んな地域でもあるため、 近隣の畜産農家から頂く堆肥を主に利用しています。 出来る限り環境に配慮した栽培を心がけ、 農薬や化学肥料は使っていません。 ＜商品について＞ じっくりと育った風味たっぷりの自慢の人参です。 化学肥料を使わないので生育スピードは遅い反面、 味は濃くなります。 過去に野菜ソムリエサミットで銀賞を受賞しています。