▼商品概要 知床、羅臼沖で水揚げされたヤナギダコを生きたまま生簀で保管してます。 発送前に希望がございましたら内臓処理等も致します お刺身、アヒージョ、しゃぶしゃぶ、カルパッチョ、から揚げ、炊き込みご飯、煮物等どうぞ ▼品種・味の特徴 マダコよりも柔らかいので食べやすい。ゆでてもあまり硬くならない。 かめばかむほど味がよくなるのが特徴です。 絶妙な歯ごたえと甘みのこい味わいが人気です ▼数量、分量の目安 1杯 ▼栽培/生産方法、こだわり 海から上がってたら生簀で保管 発送するギリギリまで生簀で生かす ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 天候などの影響により、水揚げができ次第、発送になります。 漁法が刺し網の為、網の締め付け後や、鱗の擦れなどございますが品質には問題ございません。