岩手県大船渡市

千葉豪 | ―

KISSするムール貝【1日1個だけね。】

単品

販売終了

862円(税込み)

1キロ

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,026
  • 北東北810
  • 南東北810
  • 関東918
  • 信越918
  • 中部1,026
  • 北陸1,026
  • 関西1,134
  • 中国1,242
  • 四国1,242
  • 九州1,458
  • 沖縄1,879
配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)

海次第でお届け!

ご注文から発送まで1~16日

【 キスしてくれたそうです。】
購入されたお客様の奥さまが美味しさに喜んでキスしてくれたそうなので、
商品名変えました。

漁期は終盤戦。
丁寧に選別します。
注文が溜まっていますので、1日ひとつだけの出品。

食べ方はコミュニティがバラエティに富んでいますのでご覧ください。

お試し1キロ

#クリスマス#海の幸

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  • 保存方法:生なのでお早めにどーぞ
  • クール区分:冷蔵
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります

出品者に質問

千葉豪さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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茶太郎
2018.10.30.
受け取った発泡スチロールの商品名にテンションが急上昇🙌🙌‼️

そして、巨大穴子が到着しました🙇‍♀️
大喜びの息子は、
「おばけ穴子‼️なんで⁉️あっ、ハロウィン⁉️」とよくわからないことを繰り返す興奮ぶり😆

いやー、立派な、本当に初めて見る大きさの穴子👀💕

大事に無駄なくいただきます‼️
面白い企画、ありがとうございます🙇‍♀️
はつみん
2018.10.30.
あの、穴子落としたの茶太郎さんなんですね👀‼どうやっておろすのか分からなくて、流石にハモや穴子には手が出ませんでした。流石茶太郎さん👀〰💕✨どんな料理が出てくるのか楽しみです😍
茶太郎
2018.10.31.
そうなんです、「あの穴子」❤️
長めフォルムのお魚、お手合わせにはやや緊張感がありますよね笑

それでもどうしても興味があって😆

千葉さんからは、どこかのレストランの穴子料理のお写真をいただきました💦
ハードルが🤣
千葉豪 | ―
2018.10.31.
茶太郎さん
ありがとうございます。
ハードル上げてすいません。

1時間かけて、丁寧に〆ました。
楽しんで頂けたら嬉しいです。
千葉豪 | ―
2018.10.31.
はつみんさん
なるほど、「おろした事ない問題」があることに気付かされました。解決できる方法考えます。

特にも、今回は普通の300gくらいのアナゴではなく、2キロオーバーでした。なかなか経験ある人は居ないかもしれません。
千葉豪 | ―
2018.10.28.
今日配達予定の方々の内の一箱

ドンコは、箱に大きいドンコと小さいドンコが混ざっているのですが、小さいドンコ1匹が状態が良く無かったので抜いて、
他の5匹を大きめにしました。
5匹ですが、総重量は少し多くなりました。
ごめんなさい。
千葉豪 | ―
2018.10.26.
ドンコ獲れた。
2個限定で注文受付ます
はつみん
2018.10.22.
軽く塩を降っておいたどんこに、胆と味噌を合わせたものを塗って焼きました

胆がこくがあって、淡白な白身がゴージャスな味に変わりました

ご馳走さまでしたm(__)m

はつみん
2018.10.20.
ちょっと大きめなのは、煮魚にしてます

肝はさっと霜降りをして、明日料理します

身は柔らかで、ホロホロしています

上品な癖のない白身だから、どんな料理にもなりそうですね

ご馳走さまでしたm(__)m

はつみん
2018.10.20.
無事に届いています。ファニーフェイスのドンコちゃん達

初めてのお魚

とりあえず、鱗取りと、内臓処理をしてお塩をふっておきます

おぉ~、ぬるぬるしてますなぁ

美味しく食べて差し上げますよ🐟

ありがとうございましたm(__)m

千葉豪 | ―
2018.10.18.
すぐ売れた。
やるね、ポケマル。
甘く見ていてごめんなさい。ポケマル。

千葉豪 | ―
2018.06.23.
【 お詫び 】

例年この時期に出品し、今年もお客様からリクエスト頂いておりました「フェリスほたて」は、傷心のため、今年は出品しません。ごめんなさい。
なべひろ
2018.06.24.
千葉さん 先日のマルシェ@表参道Patagoniaではお世話になりありがとうございました。千葉さんの傷心 気になります… 一日も早く回復されることを祈ってます(^^;

※千葉さんのワカメ 冷凍して少しづつ食べています。美味しいです… ご馳走さまでした。
ぬのい
2018.06.24.
フェリスホタテを食べたのはきょねんの今頃だったんですねー。時が経つのは早いです。傷心心配ですが・・・また千葉さんの出品心待ちにしています!
大久保芙有花
2018.05.04.
メガブと烏骨鶏の卵かけご飯をいただきました。

メカブから磯の香りがたっぷり、メカブの塩加減と烏骨鶏卵のまろやかさで最高の卵かけご飯になりました。

念願のメカブを食べられて幸せです❣

Kiyomi Kamei
2018.04.26.
投稿が遅くなりました。無事届きました。
凄いボリュームでびっくりしましたが、おすそ分けしたところ、とても喜んでいました。
やっぱり冷凍は、切ってから出ないと駄目でしょうか?
千葉豪 | ―
2018.04.26.
そのままでも大丈夫でふ。
刻んでから冷凍のほうが使いやすいというだけでした
Kiyomi Kamei
2018.04.26.
そうですね。ありがとうございます。
りすまま
2018.04.23.
実家の方にも送っていただきありがとうございました。
昨日到着しております。
家族に大好評です。ありがとうございました。
またよろしくお願いいたします。(*^^*)
りすまま
2018.04.23.
昨日到着しました。当日中にと早速、切り分けて茹で、すぐ食べれる分は容器に、残りは冷凍にしました。
今日とろろとめかぶを、どんぶりにして食べました。美味しいのなんのって、感動ものです!写真に撮るのを忘れてしまうほど。
ぜひ、回りの友だちにも食べさせたいと思います。
千葉さん、今年もありがとうございます。また、めかぶの時期になりましたら、よろしくお願いします。

まほんぐ
2018.04.22.
さいっこう。スモーキーさと水分飛んだ強い粘りがまた別の味わい。

千葉豪 | ―
2018.04.19.
BBQ対応

まほんぐ
2018.04.19.
炙ってからの、メカブカッター?かぶりつき!?
千葉豪 | ―
2018.04.19.
そのまま食べます。
千葉豪 | ―
2018.04.19.
今日、午後に
春の色
出品します。
どのくらい出せるか分からないのでので、
早い方から優先して、無くなったら、キャンセルさせて頂きます。7件くらいは出せるかな。

魚獲り
始めるので、一旦これにて終了です。

この後、5月に天然を出せるか出せないか。
まほんぐ
2018.04.19.
商品写真を見るに、BBQでそのままグリルもありなの!!??
千葉豪 | ―
2018.04.19.
バーベキューマスターのお墨付きです。
茶太郎
2018.04.16.
千葉さん🙌🙌
めかぶご飯が止まりません‼️

これに炙った焼海苔を巻いて…🤤

ありがとうございます、
ごちそうさまでしたっ🙇‍♀️💕

千葉豪 | ―
2018.04.16.
毎日食べてますが、それでも、
よだれの出る投稿!
茶太郎
2018.04.14.
たーっくさんのめかぶ、
ありがとうございました❤️

まずは開封時の「わーーっ✨」が巻き起こった、
このど迫力を📷💕

まほんぐさんに教わって、
めかぶカッターも入手しましたから🙌🙌

今回も、丁寧に大切にいただきます🙇‍♀️‼️

千葉豪 | ―
2018.04.15.
メカブカッター気持ちいいですよね。

メカブカッターセット作ろうかと思いました。
toshis
2018.04.13.
千葉さん、ねぎ焼きならぬ、メカブ焼き作ってみました!

メカブの適度な塩分で、味付け不要。ぬるぬるでフワフワなのみて、勢いで使ってみて正解!最高に美味しいです!!

ごちそうさまでした!!

千葉豪 | ―
2018.04.15.
新しいです。新メニュー。
やってみます。
まほんぐ
2018.04.09.
近所の子供たちに手伝ってもらいました。はじめての感じに興味津々。

にしても美味い!!近所にメカブームが生まれてのリピートオーダーでした。

千葉豪 | ―
2018.04.15.
ははは〜。めんこい。
まほんぐ
2018.04.09.
発送完了の連絡でこれ。めちゃアガった。

Eri Kam
2018.04.08.
千葉さん😆
遅くなりましたが、いつもいつも美味しい海の幸をありがとうございます。
大好きな生めかぶ。ワカメに続きこちらも美味しく頂きました。
茎は佃煮にして、メカブは茹でて冷凍したため、しばらく美味しいメカブ丼を味わえそうです。
ワカメもメカブも来シーズンが待ちきれないほど楽しみにしております。(仕込んだ乾燥ワカメ、あまりにも美味しすぎたので来年はたくさんオーダーします💕)
美味しい旬の食べ物、ありがとうございました!

千葉豪 | ―
2018.04.15.
「仕込んだ乾燥ワカメ、あまりにも美味しすぎたので来年はたくさんオーダーします💕」

めちゃくちゃ嬉しいです。
matto
2018.04.07.
たくさん届けて頂いたメカブ
山芋や納豆などと頂きました!
どんな組み合わせも最高に美味しかったです。
茎の部分はとりあえず冷凍して筍と煮る予定です。
地元では手に入らない貴重な食材を頂ける事 なによりも贅沢だと思っています。
千葉さん ありがとうございました!

matto
2018.04.03.
素材が良いのだからシンプルに食したいと思い、レシピサイトを見て 生のメカブにアツアツの味噌汁を注いで頂きました。
瞬時に綺麗な緑に変身! プリプリ、コリコリ海の香り、旨味たっぷり 感動でした!
おすそ分けした友人からも
美味しすぎて味付けせずに食べちゃった!
と連絡もらいました
ありがとうございました😊

matto
2018.04.02.
本日 生めかぶ 届きました!
想像していた量よりもかなりたくさんでビックリしました
本当は赤ちゃんワカメを注文したかったのですが、あっという間に売り切れてしまい、生めかぶ注文出来て良かったです
これから楽しみに頂きます!
いつもありがとうございます

茶太郎
2018.02.05.
わかめごはんが
美味しいんです…😋💕

ベランダ干しのワカメたち、
市販のものくらいカラッカラになるのを待つ、が
正解なんでしょうか…❓💦

もういいかなー、と思ってみたり
まだだめかなー、と思ってみたり🤔

なにしろ初めて作る(干すだけでも笑)って、
楽しいですね😆‼️

千葉豪 | ―
2018.02.06.
カラッカラの方が良いと思いますし、
そろそろ良いような気もします。

太くて、芯が乾きにくい時は、
手で芯を2つに引き裂いたりしますが、
そこまで大きいのは入れてなかったと思います。
茶太郎
2018.02.04.
23区内では我が家くらいかもしれません、
バルコニーにわかめを干しているおうち🤣

教えていただいたとおりに干しわかめ、
取り掛かりを終えました🙆‼️

あとは乾くのを待つのみ💕

やみつきわかめ、ごちそう様でした🙇‍♀️‼️

千葉豪 | ―
2018.02.04.
乾いたら、ハサミでカットして、ジップロックで保存です。

食べるときは
うつわに入れて、味噌汁などを注げば、乾燥ワカメでも美味しくて、違いが分かります。
茶太郎
2018.02.22.
ちばさん😍
今朝試しました、自家乾燥のわかめ✨
終了前に慌てて追加注文してよかった!っていう美味しさ❤️

「乾かす」ってすごい👀
と、新たなものに目覚めそうです😆
わかめが美味しい、って、初めての経験だったかもしれません💕
Michiyo Shiiya
2018.02.03.
どど〜んとたくさん届きました(╹◡╹)
想像以上の量…ワカメでお腹いっぱい…のコメント納得です^ ^
朝イチに届いたのでまずは早速スープでいただきました(^。^)
歯ごたえがよくて美味

冷蔵庫でどれくらいもちますか?
ワカメ大好きなので長期的に楽しみたいです
いい方法あったら教えてください〜

ごちそうさまでした╰(*´︶`*)╯♡

千葉豪 | ―
2018.02.03.
ありがとうございます。取り急ぎ。
袋から出して、水切るようにして、冷蔵庫が良いです。
千葉豪 | ―
2018.02.04.
おはようございます。3日くらいはもつと思います。
悪くなると、緑色が鮮やかでなくなったり、緑色がまだらになったりします。
ワカメから出る水がワカメを傷めるそうなので、ザルなどで水が切れるようにして保存がいいと思います。
冷凍には向いていません。
湯通ししたほうが若干日もちします。
湯通しして、麺つゆなどに漬けると更に日もちします。
なにか気になる度に聞いてください。
茶太郎
2018.02.03.
あっという間の再会です笑

赤ちゃんわかめ第二弾、
前回の倍量で届きました❤️

人生で一番わかめを食べている日々です笑

しゃぶしゃぶの香りのよさに感激したのが前回、
今回はわかめごはんとわかめスープを楽しもうと
楽しみにお待ちしていました😍

最終日に間に合ってよかった…💦

今回も美味しくいただきます‼️

Eri Kam
2018.02.02.
念願の赤ちゃんワカメいただきました!
毎年この時期になると、生わかめのしゃぶしゃぶが楽しみな我が家。
早速大人はしゃぶしゃぶ、娘は離乳食でいただきました。
今までスーパーのもので満足していたのが考えられないほど、美味しいわかめで、もうスーパーでは買えません!
シャキシャキさが全然違い、わかめだけでもとても美味しく、ただただ感動でした!娘もバクバク食べてました。
まだたくさん残っていますので、存分にわかめを楽しませてもらいます♪
とっても美味しいわかめを、ありがとうございます。また来年も楽しみにしています。

千葉豪 | ―
2018.02.02.
うっ、嬉しい(涙
千葉豪 | ―
2018.02.01.
赤ちゃんワカメ
今日の注文分で終わりにします。

ありがとうございました。
茶太郎
2018.01.31.
千葉さん‼️✨✨

うまーーーーいです、
人生初のわかめしゃぶしゃぶ👀💕

さっと鮮やかな緑色になるのも楽しいー❤️
なによりもシャキシャキして香りがよくて美味しいー❤️

「わかめでお腹いっぱい」って、
これも人生初のことです🤣‼️

絶品わかめ、
ありがとうございます🙇‍♀️💕

千葉豪 | ―
2018.01.31.
茶太郎さん。
ありがとうございます。

私、勘違いしてました。
茶太郎さんが、赤ちゃんワカメのリピーターだとばかり思っておりました。丁寧に食べ方を説明せずすいません。
茶太郎
2018.02.01.
赤ちゃんわかめはデビュー戦でした!

お詫びなんてとんでもないです、
わからなければポケマル経由で質問できますから😆

息子は「…はっ!口の中が夏休み…‼️」と言っていました👀
「いそのかおり」という日本語をGETさせることができました🙆

人気のため、すでに追加の希望が家族から😍
またすぐに追加をお願いするとおもいます🙇‍♀️
千葉豪 | ―
2018.02.01.
ありがとうございます。
今日の注文分で、終了しようかと思っています。

都合悪いときは連絡ください。対応します
茶太郎
2018.02.01.
あ、危なかった…😫
教えていただけてよかったです。
あわててさっき追加の注文をいたしましたー💦

よろしくお願いいたします🙇‍♀️‼️
リコモモ
2018.01.31.
千葉さん今年も赤ちゃんワカメいただきましたよ。
早速しゃぶしゃぶと、ワカメうどんに。
そして乾燥ワカメに!
昨年はそのまま素干しにしたので、今年は素干しと湯どうし両方やってみました。
どちらがいいのかな〜?
後は千葉さんが漬物にしてるって言っていましたので
冷蔵庫に蕎麦つゆが少しあったからつけてみました。
楽しみが又一つできました。
次はフェリスホタテですね。めちゃくちゃ美味しかったです。今年も出品されるようなら、速攻で発注します。乾燥ワカメを塩ラーメンに入れるのが楽しみです。

千葉豪 | ―
2018.01.31.
いつもありがとうございます。
乾燥ワカメですが、
湯通しのほうが断然乾きやすいのでお手軽で、
素干しのほうが断然栄養価が高いです。
千葉豪 | ―
2018.01.31.
写真を商品ページに拝借して良いですか?
リコモモ
2018.01.31.
写真いいですよー!
こんなのでよければ使って下さい。
at
2018.01.31.
無事、拝受いたしました。
赤ちゃんワカメ。
香りが良いですね。
さっそく、お味噌汁にイン。幸せです。
ありがとうございます。

千葉豪 | ―
2018.01.31.
いつもありがとうございます。
わからないことありましたら、なんでも聞いてください
at
2018.01.20.
無事、さばけました。なまこさん。

味付けは、
レモンと醤油にしてみました。

ひとつがすごく大きいので、もりだくさん。
一部、あったかいお出汁にくぐらせてみたら、
また食感がかわって、おもしろかったです。

弾力、味。
ほのかな、海?の香り?

美味しかったです。

ありがとうございます。

at
2018.01.20.
昨日、無事に拝受いたしました。

一晩、冷蔵庫にいました。

大きい。生きてる。きゃー。

さばくの、はじめて。。。

千葉豪 | ―
2018.01.13.
もうすぐ来るぞ、赤ちゃんワカメ。

「今年はまだか?」お客さんから催促を数多くいただき有難いです。
今年はまだ味が幼いのでもう少し待ってください。

toshis
2018.01.12.
ナマコ、刺身で食べました。美味しい。昆布の味?がします。スーパーで買ってたナマコさんとは別の食べ物です。
サイズによって、食感が全然違うのも驚きました。

三杯酢(風)と、マグロの漬けに使う甘口出汁醤油につけてみました。これも美味しい。

ごちそうさまです〜

千葉豪 | ―
2018.01.12.
toshisさんいつもありがとうございます。

そう言われれば、スーパーなどで売られているナマコは味も食感も違うな〜。と言われて気付きました。

自分で獲ったナマコは好きでよく食べますが、他のはちょっと。。。
toshis
2018.01.02.
ドンコさん、鍋にもしました。
肝味噌味付け。火入れしても肝臭さなく、単に美味しさのみ。

昆布〆してみた子達が楽しみです〜

千葉豪 | ―
2018.01.03.
美味しいそうです。
楽しんでいただけて
自信つきました。ありがとうございます。
もっと出品します。