【2023年R-1コンテスト優勝】超濃厚⭐︎有機ミニトマト（ロッソナポリタン）

あいだ農縁が栽培するミニトマト（ロッソナポリタン）が2023年8月に石川県で開催されました。R-1コンテスト（ロッソナポリタン日本一決定戦）で優勝し日本一を果たすことが出来ました。 本当に美味しいミニトマトは甘さだけでなく旨味やコクがあり何粒でも食べたくなる、あと引く美味しさがあります。あいだ農縁のロッソナポリタンはそんなミニトマトです。 この品種はヘタがなく楕円形で味は濃厚で甘味も強いです。生でそのまま食べるのがオススメです。 「土づくり」からこだわり化学肥料や化学農薬を一切使用せずに大切に育てました。もちろん有機JAS認定ほ場での栽培になります。 「美味しい野菜は土づくりから」の理念のもと、厳選した有機肥料と堆肥で作物が美味しく健康に育つ環境づくりを考えています。 作物が健康なので病気や虫にも打ち勝つ免疫力があり農薬に頼らずに栽培しています。 定期的な土壌分析と施肥設計を繰り返し土壌と作物の状態をしっかりと把握してデータに基づいた論理的な有機農業を実践しています。 栽培期間中農薬不使用なので洗わずにそのまま食べれます😊うちの3歳の娘も自分で収穫してそのまま食べてます！ 冷蔵庫で保存していただき食べる時は常温に戻してからがオススメです。