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【朝採りとうもろこし】ゴールドラッシュ(クール便)

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豊田 明

千葉県八街市

豊田 明 | 豊農

商品説明

 とうもろこし栽培を始めて約10年。 2024年より出品、2年目です。  今年は、大雨・強風の日が続いたり、暑くなったり涼しくなったりと、環境の変化が大きかったかなと感じています。そんな中でも生育はすすみ、 今月中旬ごろ収穫開始予定です(写真2枚目、3枚目は2025.06.03現在)。 【朝採りとうもろこし】 早朝(4時~7時)に収穫したとうもろこしです。 品種はゴールドラッシュ、色は黄色一色です。 とうもろこしは鮮度が大事です。朝採りとうもろこしをできるだけ早く梱包・冷蔵保存し、収穫当日にクール便で発送します。 《収穫期間》 6/15~18 開始予定 ~ 7/10~/15 終了予定です。 ※2023年は6/13~7/10。 ※気温・天気により多少前後します。  食べ方を少し紹介します。 《食べ方》 ・皮を剥いて、ゆでる  → 多めのお湯に沸騰してから入れて3分、ぷりぷり食感。  → 水からゆでるとジューシー食感。  お好みで。 ・薄皮付きで蒸す (皮を1枚残した状態で。写真4枚目参照、もう1枚あっても〇)  → 沸騰した蒸気で8分~10分、栄養素を逃さず加熱して食感良好。   皮を剥いたときの粒の光沢もきれいです。   水が少量なので実は時短かも・・。 ・とうもろこしポタージュ  → 生で芯から外し、ジューサーでとうもろこしジュースをつくって加熱。濃厚なのでお好みに合わせて牛乳を足して。   とうもろこしの甘味をより感じます。 ・サラダや炒め物、とうもろこしご飯など様々な料理にも活用できます。 ・加熱後、芯から粒を外して冷凍保存もできます(数ヵ月)。 《出品サイズについて》 2L 1本あたり350g以上    (1本あたり370~420gが中心) L  1本あたり300g~350g未満    (1本あたり320~350gが中心) ※ 食べ応えがあるほうがいい方は2L、大きさよりも本数が欲しい、という方はLサイズを選んでください。 《注意点》  選別は細心の注意をはらって行いますが、まれに先端部分に少し実が入っていないなどの品が混じることがあります。 《その他》  本数を増やしたい、減らしたい、何本ほしい、などありましたらご相談ください。 例、3人家族なので6本ほしい など
保存方法
調理後、冷蔵保存で3~4日。調理前は皮付きのまま立てて冷蔵保存
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。 お届け時間帯についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
1~16日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2025年7月09日
支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
適格請求書発行事業者登録
あり

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