▼自己紹介 茨城県常陸太田市で無農薬で野菜を栽培しているAyumu Agriの石川歩です。2019年に新規就農したばかりですが、畑から直接野菜をお届けして、パワーを与えたいと思っています! ▼商品概要 寒い冬の鍋や煮込み料理に重宝するごぼうです。 見た目はごついですが、柔らかくて美味しかったとリピーター続出のごぼうです。 1本1本折らないように心を込めて手掘りしました！ ▼品種・味の特徴・食べ方 スーパーに出回っている一般的な細長いごぼうとは違う短根種である｢大浦太｣を使用しています。 太い部分は中心部分が固くなっているものもありますが、それがこのごぼうの特徴でもあります。外側の部分をささがきにしたり、切り落として調理します。 ▼数量、分量の目安 1.5kgで6～8本くらい入っています。 ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬や化学肥料は使っていません。さらに、肥料もやらず、いわゆる自然栽培で育てました。 大地の力が凝縮されたパワーを感じてください！ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）