こんにちは、しもありす マンです。 今年初のニンニクの収穫が6/17から始まります。 この次期限定の生にんにくを先取りして販売いたします！ 生にんにく（Ｌサイズ）約80-100g/個 写真３番目　手のひらパワーサイズ！！ 2023年度産のにんにく（未乾燥）掘りたて 品種　福地ホワイト六片 一粒がデカいから 素揚げでも、すりおろしでも、アヒージョでも料理が楽 生だからみずみずしくて、 香りと刺激がハンパない 正にパワーーーーー。 収穫時の一週間くらいしか出品できない商品でございます。 私の住む住田町は畜産が盛んであり良質な堆肥が手に入るため、野菜の深みを感じる事ができます。 にんにくも、青森県由来のホワイト種で味や香りが濃いのが特徴ですが、それに堆肥が深みを出しているのだと思っています。 旬なうちに是非ともご堪能いただきたくご案内申し上げます。 ※通常スーパー等で売られているにんにくは 　1か月くらい乾燥させて保存されます。 　未乾燥の物は食感、香りがあるため 　この時期ならではの味が楽しめます。 また、別ページに見た目は悪いけどお買い得品がありますので、加工などにご利用下さい。