京都宇治 製菓用抹茶「出来上がった時の抹茶の風味、鮮やかな緑に驚きます!!」

★新パッケージ!!こちらの商品6つまでレターパック可★ 希少な和束産宇治茶100％、品種は緑が濃いおくみどりを使用し、さらに遮光を14日間加えて、葉の色を最大限に引き出しているため、お菓子など、とても美しい色に仕上がります。 また適度な甘み苦みを持ち合わせているため、ミルクやお砂糖との相性も抜群で、混ぜ合わせてもしっかり抹茶の風味を感じることができ、大好評の商品です。 「碾茶炉」と呼ばれるレンガ造りの炉を使用して製造、レンガから出る遠赤外線の効果で他の炉では得ることのできない独特の風味が生まれます。またこちらはミル挽きで、石臼とおなじ10ミクロンの粒子に仕上げています。 牛乳とあわせて抹茶ラテ アイスクリームとあわせて抹茶アイス 塩とあわせて抹茶塩 その他にも、抹茶ケーキ、抹茶クッキー、抹茶プリンなどなど、さまざまなアレンジをお愉しみいただけます。 もちろん、そのまま召し上がっても美味しくお飲みいただけます。