★旬こそ力！　わさび菜800ｇ 黒部ダムの玄関口＝水の生まれる町、信濃大町、北アルプス山麓で逞しく育 った野菜たちです。 ≪わさび菜≫ わさび菜は、和洋のお料理の引き立て役です。 しかも、美味しいだけでなくビタミンも豊富。 油で炒めたり、バターソテーに、また、独特の辛みはマヨネーズ や卵とも合うのでチャンプルにしても美味しいです。天ぷらもサ クサクした食感が、たまらないです。