特価⁉️カメノテ（セイ）

▼商品概要 由良半島の岬近海の磯で獲れるカメノテです！ 良質なカメノテの獲れる場所は、家から船で20〜30分の 所です。 　産卵期が5月頃〜なので、旬とされる身が凝縮された時期は2月〜5月ですが、なるべく身入りがいいものを獲るように心がけております！年中皆様にご提供できますように、また頑張ります😊 旬ほど身の柔らかさは無いかもしれませんが、量も獲れるようになりましたので値下げ致します、この機会にぜひご賞味ください‼︎ 　おすすめは塩茹でが素材本来の味で楽しめますが、 ボイルして身を取り出し、かき揚げや炊き込みご飯、酒蒸しや味噌汁も美味しいです⭐︎あさりバターみたいにして食べても旨い😋です✨ ▼品種・味の特徴 エビ蟹と同じ甲殻類 ▼数量、分量の目安 2kg〜 ▼栽培/生産方法、こだわり 大きいサイズのものを、一つずつ丁寧に収穫しておりますので、付着物（稚貝や砂等）は極力取り除いて海水で洗っております。水洗いでは鮮度が落ちるので、調理される前に水洗いしてください。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 1kg入りは鮮度保持が困難なことと、60サイズの箱が仕入れ出来ないため、2kgからとさせて頂きます‼️ また梅雨時期は天候の変化が激しいため、多少の遅れが出る場合がありますので、発送期間は長めに取らさせていただきますが、準備出来次第、注文の早い方から発送致しますのでご了承ください。