▼商品概要 但馬牛　経産牛　 個体識別番号　02527-2914-8 (名号　うれしき　) 出生日　2009年　3月16日 と畜日　2023年　5月 8日 商品仕上日　 5月25日 消費期限2023年 11月24日 ※着色料等一切使用しておりません。 ★商品は真空、冷凍です。 ★商品にご満足頂けない場合は返金保証をお付けしています。 ＜生産のこだわり＞ 輸入飼料を出来るだけ使わないこだわりの但馬牛のローカルビーフです。主な牧草は市内を流れる円山川の河川敷で収穫した牧草を使用し、一般的な肥育用飼料の使用率は約20%に抑え酒粕、おから、米ぬか、醬油粕など地域で集まるエコフィードを活用し、生産した堆肥は周辺の田んぼへ散布し、稲ワラと交換します。持続可能で人と地球に優しい畜産の構築を目指しています(^ ^) ＜産地の特徴＞本州内では珍しく市内を流れる円山川の河川敷では合計50haをと超える牧草地が点在し但馬牛や乳牛用の牧草が収穫されています。