高知県幡多郡黒潮町

桑田義範 | なみとみつばち

黄ゆずと赤唐辛子、天日塩で仕上げた赤ゆずこしょう

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配送について

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▼商品概要
柚子の季節、お鍋の季節になりました。
農薬不使用のゆずの木から、完熟した香り豊かな黄ゆずを一つ一つ収穫し、
自家栽培の赤唐辛子と黒潮町の天日塩で刺激的な辛味の中に芳醇な柚子の香りが漂う赤ゆずこしょうが完成しました。
あらびき青ゆずこしょうはさわやかに辛く、赤ゆずこしょうは香り豊かに辛く、
用途や気分に応じてお試しいかがでしょうか。
お鍋や湯豆腐に、その他辛味のアクセントにお使いください。

▼品種・味の特徴・食べ方
冷奴やお刺身、お鍋や湯豆腐、焼き肉、納豆、パスタなど、日々のお料理にお使いいただけます。

▼数量、分量の目安
60g

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
レターパックでの発送となりますので、到着日時指定はできません。
発送後1〜2日での到着となりますので、発送日等ご指定がある場合は
お気軽にお問い合わせ下さい。

食品表示

●原材料:黄ゆず、赤唐辛子(黒潮町奥湊川産/農薬、化学肥料、除草剤不使用)天日塩(黒潮町産)
●内容量:60g
●賞味期限:2020.12.30
●保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。開封後は冷蔵庫に保存してください。

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  • 保存方法:開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
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桑田義範 | なみとみつばち
2019.12.11.
寒い季節、お鍋、湯豆腐の季節になりましたね。
3種のゆずこしょう、出揃いました!
おなじみあらびき青ゆずこしょうに加え、樹上で完熟した黄ゆずと、
青唐辛子、自家製米麹と黒潮町の天日塩を使用した黄ゆずこしょう。
そして黄ゆずと赤唐辛子、黒潮町の天日塩を使用した赤ゆずこしょう。
青はさわやかに、黄はまろやかに、そして赤は刺激的に仕上がっています。
辛い物好きの方、ぜひお試し下さい!

商品 : 自家製米麹でまろやか!黄ゆずこしょう | 600円

桑田義範 | なみとみつばち
2019.12.11.
ローゼルジャムの販売を開始しました!
ハイビスカスティでも知られるローゼルは、アオイ科フヨウ属の植物。
レモネードブッシュなどとも呼ばれるように、お花がしぼんだ後、膨らんできた萼と苞は 酸味があり、そのまま生食でもいただけます。
そのローゼルを種子島の洗双糖と一緒に、甘酸っぱくて爽やかなジャムにしました。
ローゼルの酸味と旨みを味わっていただきたく、甘さは控えめ。市販のジャムは甘すぎて・・・ という方にもおススメです!
商品 : 甘酸っぱい!自家栽培ローゼルジャム | 550円

わさび
2019.11.29.
桑田さま

先程、無事受けとりました😘
ありがとうございます🥰

先日、バジルのセットを購入した際におまけでつけて頂いたハーブティ☘

実は私、20歳頃くらいからずーっと
紅茶もハーブティも飲めなかったんです。。。

飲むと胃がキシキシし始め、そのうち胃痛が起こり
最後は吐き気。結構酷いのです😭

市販のものはどれもダメ、
ケーキ屋さんなどでちょっといいハーブティを飲んでみてもダメ。。。
それ以来、一切口にしていませんでした。

おまけでつけていただいたのですが、
きっとまた調子が悪くなるだろうと
思ってすぐに頂くことはしませんでした。
ですが、せっかく頂いたものですし、
一度飲んでみたい気持ちもあり飲んでみました☕️

胃痛、吐き気一切なかったんです。。。
こんな事ほんとに奇跡で嬉しくてちょっと泣けてしまいました。。。😅

そして美味しい💕

部屋中良い香りに包まれ、リラックスできます😍✨
こんな事があるのかと驚いています。

良いハーブティに出会えて幸せです😭💕
本当にありがとうございます🥰✨









桑田義範 | なみとみつばち
2019.11.29.
そうだったのですか!
お喜びいただけて良かったです。
トゥルシーはバジルと同じシソ科のハーブなので、わさびさんと相性が合うのかもしれませんね(^^)
リーフは数が足りなくてすみませんでした。
今季はもう終了してしまいましたが、来季に向けて種を確保して生産に励みますので、またのご愛顧をよろしくお願いいたします!
ありがとうございました。
なみとみつばち 桑田
みやも
2019.11.23.
桑田さま 
 お礼のメールが遅くなってしまい申し訳ありません。

とてもおいしくいただきました。

ありがとうございました。         宮本
桑田義範 | なみとみつばち
2019.11.23.
宮本さま

ご連絡いただき、ありがとうございます!
気に入っていただけたようで、嬉しいです。
この度はご注文ありがとうございました。
今後とも宜しくお願いいたします。

なみとみつばち 桑田


わさび
2019.11.14.
桑田さま

バジルペースト&バジル胡椒、先程受け取りました😋

おまけのハーブティもありがとうございます🙇‍♀️💕

バジル、すごく大好きなのでとても楽しみです✨
いろいろな料理のアクセントになってくれそうです✨
ワクワク🥰

ありがとうございます😊
商品 : なみとみつばちのバジルペースト&バジルこしょうセット | 1,150円

桑田義範 | なみとみつばち
2019.11.14.
無事到着したようで安心致しました。
鮮度に拘って加工したバジルの風味をどうぞお楽しみください!!
ハーブティはアイデアを頂戴したほんの気持ちです。宜しかったらご賞味ください。
ご連絡いただきありがとうございました!
わさび
2019.11.14.
桑田さま


不必要な添加物等が入っておらず
安心していただけます✨🤗

大切に育てられたバジルや青唐辛子。
感謝していただきます🥰✨💕
T7
2019.11.03.
まずはバジルペースト頂きました!
(写真撮り忘れました..)
サバ缶で簡単パテを作り、ちこりに乗せて、バジルペーストをトッピング。
バジルの香りと絶妙な塩気が美味!
自然で丁寧に作られた物は、美味しい上に体が喜ぶのがわかります!
ありがとう☺︎
他のお品も大事に頂きます。
新作も楽しみにしてまーす♫
桑田義範 | なみとみつばち
2019.11.03.
この度はご注文ありがとうございました。
サバ缶のパテとちこりとのトッピング、素敵です~
とても美味しそうですね!
シンプルなバジルペーストなので様々に組合せやアレンジを楽しんでいただけたら幸いです。
嬉しいお言葉ありがとうございます!
次はバジルコショウ、野草茶ブレンドティーなどをアップ予定です。またのぞいてみてくださーい。
ありがとうございました!
桑田義範 | なみとみつばち
2019.10.31.
今年最後のバジルと青唐辛子を収穫しました!
青ユズコショウならぬバジルコショウを近日解禁いたします。お楽しみに!