農薬も肥料も使用せず育ったジャガイモとサツマイモもセットです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 じゃがいもは『ながさき黄金』　インカのめざめを品種改良した芋です。黄色い実が特徴で、加熱するととても色鮮やか！！　しっとりホクホクして煮崩れしにくいので、煮ものにも良いですし、焼いても、揚げても美味しいです。 さつまいもは『金時芋』　ホクホク系の芋です。じっくり３０～４０分蒸かして食べてみてください。　甘いだけでなく芋の味がしっかり感じられると思います。　追熟しているので甘さも十分。　 甘すぎないので料理にも使えると思います。 ▼数量、分量の目安 写真に写っているのがそれぞれ約１キロです。 ▼栽培/生産方法、こだわり ジャガイモもサツマイモも種を繋いでいます。　種、苗から農薬、肥料を使わずに育ちました。