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山形たかはた 4年産ブレンド精米 お買い得品

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10kg(5㎏✕2袋入) 段ボール入
3,300(税込)
+送料865円〜
20kg(5㎏✕4袋入) 段ボール入
6,600(税込)
+送料1,150円〜

商品説明

<商品説明> お米は混ぜると美味しい!   4年高畠産の様々な品種をブレンドしました。 5年産の新米はこの夏の暑さと水不足の影響で品質が落ちていますが 4年産米は安定した食味があります。 この商品は、9月まで籾で保管しておいた4年産米の原料を使用しております。 是非ブレンドしたご飯を一度ご試食してみてください。価格もお買い得となっております。 原料:令和4年山形県高畠産 複数品種 精米場所:屋代郷精米工場 山形県高畠町 <地域登録農産物検査機関>
保存方法
冷暗所に保管して精米後1カ月以内にお召し上がり下さい。
カテゴリ
産地
山形県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分: 常温
配送料金(送料)
  • 北海道
    1,062円
  • 北東北
    865円
  • 南東北
    865円
  • 関東
    931円
  • 信越
    931円
  • 中部
    1,030円
  • 北陸
    1,030円
  • 関西
    1,150円
  • 中国
    1,205円
  • 四国
    1,205円
  • 九州
    1,435円
  • 沖縄
    2,816円
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あり

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4件
  • あじさい21

    2023.11.12
    美味しいお米をありがとうございます。ずっとつきあかりファンだったのですが、ブレンド米に初挑戦。酒井さんのお米は美味しくて、小食の母もお茶碗一杯食べていました。ごちそうさまでした。
    酒井正光 | 屋代郷

    酒井正光 | 屋代郷

    2023.11.12
    あじさい21 様 本当の事を申し上げます。 令和5年産米は、これまでの米とは確実に違います。 私、お米の本場山形内陸で、直販米として長年、食味重視でやってきましたが、今年のお米は「別物」ですね。 ここ、4~5年の間、高温の影響をジワジワと感じておりましたが 本年は、一気に高温の限界ラインを超えたと思いました。 特に、味にこだわる飲食店様や味覚の鋭いお客様の元で、これまで、年間を通じて用途別に、単一品種を主に、品質食味を一定に保つ事は至難の業でしたけど、何とか、これまでは、やってこれました。 でも、今後は無理なのかも・・・ 私は、美味しくないものを売りたくないんですよね・・・ 先日、当地で有名なおにぎり屋の社長さんと相談して、 美味しいご飯が出来るように、昔に戻ってブレンドしよう!と言う事になりました。 当精米工場の成分分析機を使って、全原料の分析を行って、 品種も関係なしに、用途別に配合割合変えて、 現在、試験中です。 最後は、実食試験ですね つきあかりは、高い評価頂きましたが そもそも高温に弱い品種ですので もう栽培する事は無いかもしれませんね 酒井正光
  • チョコ

    チョコ

    2023.06.18
    いつも美味しいお米をありがとうございます😊 毎日沢山食べるからこそ、私たちのことを考えてくださってるこちらのお米が、うちにはピッタリのようで、毎回お世話になっております♪これからも、ご飯に合うおかずが作れるように精進いたします😌
    みんなの投稿の画像
    酒井正光 | 屋代郷

    酒井正光 | 屋代郷

    2023.06.18
    チョコ様 ご連絡ありがとうございます。 最近の物価高には驚きですね これまで長い間安定した時代が続きましたからね このまま物価高が続くと予測されていますが さて、どうなる事やら 今のところ、米だけが変わらずで助かるとは言われますが お米も、このままでは無理ですね まだ、国内在庫が多いので、すぐには値上がりはしませんが、 お米も、生産者も減少して何れ必ず相当値上がりします。 それも遠くない先ですね。 その他の農産物も、値上げしないとやって行けませんね とにかく生産に係わるもの資材や機械など全て値上がりしました。 生産者の皆さんからも悲痛の声が聞こえます。 また、農家の高齢化で農家減少が一気に増えてきます。 生産現場でも、いったいどうなるんだろうって感じですよ 事実、周囲見ても70歳以上の農家がほとんどなんですよ。 これが現実です。 酒井
  • tor

    2023.06.18
    いつも美味しいお米をありがとうございます。
    酒井正光 | 屋代郷

    酒井正光 | 屋代郷

    2023.06.18
    tor 様 こちらこそ、ご連絡、毎度の購入ありがとうございます。 今年も、この気候で地域の農作物に障害が発生しているようですね 最終的にはどうなるのか? 稲は結構丈夫ですが、特に果物に影響が出やすいですね 今後ともよろしくお願い申し上げます。 m(__)m 天候も世の中もまったく予測が出来ない時代で困りますね(^_^;)

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