千葉県南房総市

田倉剛 | 田倉ファーム

赤キクイモ (フランストピナンブール)

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▼自己紹介

▼商品概要
キクイモ は天然のイヌリンを豊富に含むため、血糖値を下げる効果があると言われ、糖尿病の免疫治療としても研究されています。
赤キクイモ は一般的なキクイモ よりも成分が高いとされ、食物繊維も豊富なため美容や健康面でも注目されています。
▼品種・味の特徴・食べ方
フランス原産トピナンブール。
クセがなくホクホクしたお芋なので、加熱すれば何の料理にも合います。
特に、天ぷらやポタージュスープ、素揚げがおすすめです。

土を落とすためにある程度洗いますが、隙間に土は残ります。

▼数量、分量の目安
3キロ
▼栽培/生産方法、こだわり
農薬、化学肥料不使用
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)

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  • 保存方法:冷蔵庫にて1週間以内
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
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出品者に質問

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ヨコオ
2019.09.10.
箱一杯のパッションフルーツに子どもたちと一緒に歓声を上げました。
スーパーで見ていたものより、実が大きく感じました。
さっそく頂き、甘酸っぱい果汁たっぷりの果肉を楽しみました。
たくさんあるので、残りはじっくり追熟させて甘くして食べようと思います☺️

ありがとうございました‼️

田倉剛 | 田倉ファーム
2019.09.12.
この度はありがとうございました。嬉しいご感想、大変励みになります。ぜひ、追熟して味の違いをお楽しみください!
南房総は未だ停電、断水が続いておりますが元気がでました!
ヨコオ
2019.10.10.
シワシワに追熟させてから、食べました❗
甘味の中に酸味もあって、本当に美味しかったです。
まだ台風15号の被害で大変な中に、今度は19号…
来年もパッションフルーツを頼めたらと思っておりますので、無理をしないで、がんばって下さい❗