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古瀬研一

岐阜県高山市

古瀬研一 | 飛騨高山 おらんとこの味
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

はるのすけ様専用です! お待たせしてしまい申し訳ございません!! 少しづつ販売開始させていただきます😊✨ ▼商品概要 3年熟成させた味噌が新登場です!! 濃厚な味噌は味噌汁用でお使いください♡ スーパーなどでは買えない味の味噌だと思います! 3年味噌は、こうじみそと製造方法が全く違い、米、豆、麦で作る味噌です 米・豆・麦全てに麹を付けて、1年目の夏場は毎日混ぜて作ります! その後2年寝かせて商品に出せる味噌になります!手間をかけています!! こうじみそより濃厚な味噌になります! こうじみそは米麹と大豆で作ります 米麹たっぷりと使うので甘みのある味噌です 味噌汁以外にも、焼き味噌にしたり、色々な料理に使えるお味噌です! ブレンドする方も多く、朝市でもセットで買われるお客様も多いです! 単品でもブレンドでも3パターン楽しめるセットです 是非お試しください✨ ▼数量、分量の目安 味噌汁用みそ 500g×2袋 こうじみそ  1kg ▼栽培/生産方法、こだわり 薪で火を焚き時間をかけて作る自家製味噌です!
保存方法
味噌汁用みそ 5か月 こうじみそ 5か月 冷蔵庫保存がおすすめです
カテゴリ
産地
岐阜県
配送方法
配送料金(送料)
送料:0円 (全国一律)
お届け日指定
事前相談必須
お届け日時について、基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
注文から発送まで
1~3日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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あり

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