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東北"隠れた逸品"定期便
岩手県-
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大船渡の恋し浜ホタテ(4月お届け):ホタテ5枚 ホタテむきベラ
江川さんのアスパラ(5月お届け):アスパラ1㎏(M-Lサイズ混合、各500g程度)
渥美さんのホヤ(6月お届け):殻付きホヤ7個
種子さんのニンニク(7月お届け):ニンニク10個
2,808円
(税込)/配送毎
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商品説明
ぼくのふるさとは東北です。東北にはすごい農家と漁師がたくさんいます。ぼく生産者をこの4年間追いかけ続けてきました。「この生産者すげえ!」と自分が見つけた高揚感。そしてみんなに「東北にはこんな生産者がいるんだぜ!」と自慢したいという思いがぼくをつき動かし続けています。
ぼくが誇りに思う東北の生産者の、旬の隠れた逸品をポケットマルシェでもお届けしたい。そこで始めたのがコチラ、「東北 隠れた逸品」定期便です。都会のスーパーじゃ決してお目にかかれない東北の「うんめぇ!」を月に一回、お届けします。どうぞお楽しみに!
東北食べる通信編集長
高橋博之
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●東北”隠れた逸品”定期便
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東北の農漁村を歩きつくした『東北食べる通信』編集長がセレクトする、旬の隠れた逸品を毎月お届けする定期便です。300名限定。
●お届けのスケジュール
お届けは毎月第2or第3週の土・日曜日です。収穫状況や天候に左右されるため、納期指定は基本的にできません。
【お届け内容(予定)】
●2018年6月便(5月25日までのお申し込み!)
宮城県石巻市 渥美貴幸さんの「ホヤ」
石巻市谷川浜。牡鹿半島にある渥美さんの浜は、全国でも有数のホヤ産地です。全国的な知名度は低いものの、宮城県ではポピュラーな「ホヤ」。新鮮なホヤを頬張ると、甘みが口に広がり、海のエキスがぎゅっと凝縮されたような味わいです。「最高のホヤを届けたい!」鮮度が命のホヤ、養殖技術ももちろんですが、お届けする梱包や温度管理も徹底してこだわる渥美さんのホヤ。この品質のホヤをお届けできるのは、渥美さんだけ!ぜひお楽しみください。
●2018年7月便(6月25日までのお申し込み!)
青森県田子町 種子宏典さんの「にんにく」
田子町は、知る人ぞ知るにんにくの町。日本一のニンニク生産量を誇る青森。その中でも別格のブランドをもつ田子町産。種子さんはこれまで特集した生産者の中でも、トップクラスの行動力で生産技術をみがいてきた生産者です。糖度が高くフルーティー、みずみずしい種子さんのにんにくは、にんにくに常識を覆すのではないかと思います。お楽しみに。
※2018年8月以降も、厳選された旬の隠れた逸品をお届けします。
【『東北食べる通信』について】
2013年に創刊した史上初の「食べもの付き情報誌」。東北各地のスペシャルな農家・漁師を特集した雑誌を、彼らの収穫した食べものとともにお届けする。その取り組みはムーブメントとなり全国に広がり、北は北海道から南は沖縄まで、全国39地域(2017年10月時点)から「○○食べる通信」が誕生しています。
- 保存方法
- おはやめにお召し上がりください
- カテゴリ
- 産地
- 岩手県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
- 最初の発送
- 2024年5月
この商品は定期商品です。
2024年4月25日に翌月配送分の注文を締め切ります。締め切り日までは翌月分のキャンセルや配送先変更が可能です。
2024年4月25日に翌月配送分の注文を締め切ります。締め切り日までは翌月分のキャンセルや配送先変更が可能です。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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支払い方法
各種クレジットカード(ご利用可能なお支払い方法について)
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- あり