やぶれてしまった「さくらのアフィネ」

▼商品概要 桜の葉で香りをつけ、日本独自の微生物の力を借りるために日本酒の酒粕も入れて造る、共働学舎ソフトタイプチーズの「さくら」。 その「さくら」をさらに熟成させたタイプが「さくらのアフィネ」です。 コクのある深みと芳醇な香りをお楽しみください。 お酒好きの方にお勧めです。 「さくらのアフィネ」は、スペインで開催されたワールドチーズアワード2021年では、ゴールドを受賞しております。 柔らかい仕上がりにつき破れてしまい、熟成も進みやすいため、 賞味期限を短くしております。お早目にお召し上がりください。 ▼品種・味の特徴・食べ方 口当たりが滑らかで独特の香りを放ち、ワインはもちろん、 日本酒などにも良く合います。 ▼数量、分量の目安 　90g×3個　又は　90ｇ×5個　 ※キズあり品、簡易包装になります。 　（写真はイメージです。包装形態が写真とは少し異なります。） ▼栽培/生産方法、こだわり 日本酒の酒かすが乳の発酵中に働き、味わいが日本風となります。 アルコールを添加しているという意味ではございません。