豊作ファーム産A5ランク黒毛和牛薄切り、定番人気商品【肩ロース】単品商品です。 赤身とサシのバランスが良い肩ロース。赤身の味が濃くて脂の甘みもあって、ステーキ・焼肉・すき焼き等、どのような食べ方でも美味しい部位です。強火で火を入れると縮みやすいので、柔らかいお湯に潜らすしゃぶしゃぶがおすすめ。すき焼きなら最初にサッと焼いて割下を絡ませて召し上がるか、最後に鍋に入れて色が変わったらすぐ食べるのがおすすめです。セット商品をご購入の方の、単品追加購入にもおすすめ。お届け先が同じ場合のみ、まとめ買いを承りますのでお気軽にお問合せください。 ▼1パック300g(約2人前) 全て冷凍状態でのお届けとなります。 ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしております。 ▼まとめ買い対応可 お好きな単品商品をまとめてご購入できます。お問い合わせよりお気軽にご要望ください。 ▼ギフト対応可: お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する買受証明書をお付けしています。ラッピング・熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ！ ▼ご注文確定後のキャンセル・住所/日時変更はご対応でき兼ねます。ご贈答用の場合、お届け先住所等の記入をお忘れのないようご注意ください。