▼商品概要 　和歌山県橋本市産のフレッシュにんにくです。 　恋野マッシュルームさんの菌床で作った堆肥を鋤き込み土作りにこだわって育てました。 通常は収穫後乾燥して出荷しますが、採れたての水々しい生にんにくです。 ▼品種・味の特徴 　フレッシュにんにくの為、甘味があり美味しいです。 ▼数量、分量の目安 　大小組み合わせの１キロプラスαです。 縛って乾燥しやすいように茎を長めに切ってお送りしますが、茎の重さ分は差引て計量します ほぼ無農薬栽培ですので虫喰いや不良球補償で一球オマケでいれてます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 　恋野マッシュルームさんの堆肥や米糠、籾殻燻炭を使って栽培し、虫除けは自家製卵殻酢で防除して育てました。 また、無農薬で白胡麻栽培の裏作ですので除草剤等は使ってません。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 　ご注文を受けてから箱詰めし、直ぐに発送します。