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【送料無料】新タケノコ水煮 (孟宗竹) 【農薬不使用】
埼玉県本庄市
市村満宏 | 市村農園
1パック400g×2袋
3,348円(税込)
送料込み
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商品説明
商品
孟宗竹の『たけのこ水煮』をご用意いたしました。
たけのこは収穫したてのものをアク抜きしてますので、そのまま調理できます。除草剤、殺虫剤、防虫剤等は一切使用していません。保存料、塩等は全く使用しておりません。
安心して春の味覚をお召し上がりください。
▼自己紹介
4~5月は孟宗竹の季節です。薫り高いタケノコを是非お召し上がりください。
<孟宗竹>
関東平野の一角、群馬県藤岡市は、美味しい孟宗(もうそう)がとれる里として知られています。
利根川水系の神流川流域(清流として有名)は湿り気をもっていて、
土が乾くのを嫌う孟宗にはとりわけ向いていると言われています。
食べたときの広がる甘み、歯ざわりの良さは抜群です。
甘味があり、香りが高く、みずみずしい孟宗です。
お味噌汁、たけのこご飯・天ぷら・チンジャオロースなどにしてお楽しみください。歯ごたえのある部分はシナチクにしても美味しく食べられます、冷凍保存できます。
我が家ではタケノコは一年中食べています。
<市村農園の栽培のこだわり>
たけのこは当農園の主力商品です。
無農薬にこだわり、露地で栽培してます。太陽の光を存分に浴び、風雨に耐え大地にしっかり根を張った孟宗竹です。草刈り主体でと草削りもしますが、数十年来、除草剤や殺虫剤は一切使っていません。
丹精込めて、頑固に育ててます。
基本は自分が、家族が食べるものと思ってます。
<産地の特徴>
群馬県藤岡市に当農園はあります。
利根川支流の神流川流域の肥沃な土地で、地下1メートル下は関東ローム層の赤土です。高台の河岸段丘で作っています。水はけがよく、保湿性のある土質で、たけのこ栽培に最適な土壌です。
当農園では野菜、果物、タケノコを栽培しています。
なお、タケノコは竹林3カ所で栽培してます。
<品種など>
3~5月 孟宗竹のたけのこ
6~7月 真竹のたけのこ
▼保存
冷蔵庫保存できますが、その場合は開封して水を換えてください。
毎日、水を換えれば1週間持ちます。
【食品表示】
名称:タケノコ水煮
保存方法:冷蔵
消費期限:1週間
原材料名:孟宗竹のタケノコ(群馬県産)
内容量:正味400g×2パック
製造者:市村農園(市村満宏)
本庄保健所認可
- 保存方法
- タケノコはあまり日持ちしませんのでお早めに調理してください。冷蔵保存する場合、 毎日水を変えてください
- 産地
- 埼玉県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2023年5月04日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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