☆無農薬☆無化学肥料☆天日干し☆新米☆ひとめぼれ ☆平飼い☆有精卵 ☆白米3ｋｇと卵10個のセットでお届け！新米に卵かけごはんは最高です。 【天日干し乾燥】 昔ながらの自然乾燥方法で、刈った稲藁を3週間ほどお日様の下で自然乾燥させています。手間と時間はかかりますが、お日様と風の力でじっくりと乾燥されたお米は、うま味・甘みが増し、一粒一粒に自然のエネルギーが凝縮されているような力強さを感じます。 【無農薬・無化学肥料】 農薬、除草剤、化学肥料は一切使用しておりません。 【ひとめぼれ】 お米の品種はひとめぼれです。 粘り・つや・香り・うま味のバランスがよくどんなお料理ともよく合います。 特に、卵かけごはんとの相性が抜群と言われています。 【平飼い・有精卵】 広々とした運動場つきの鶏舎で平飼いにしているので、思う存分地面を駆け回っています。 鶏舎の床材には、稲ワラ、もみがら、青草、炭などを投入して、ニワトリたちにとって快適な環境を作っています。 メス50羽に対してオス3～5羽を入れています。いわゆる有精卵です。 オスが群れに存在することで、群れが非常に安定し、落ち着いているように感じます。 【国産の上質な飼料を自家配合】 遺伝子組換えの飼料や抗生物質は一切与えません。 ニワトリのエサは、すべて国産飼料（南部小麦、ひとめぼれ米、北上大豆など身近な岩手県産の飼料を出来るだけ選定）で飼料設計し、自家配合しています。 ＃2017年の新米！＃農薬不使用＃おこめ＃たまご＃有精卵＃たまごがけごはん