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【ギフト対応】ヒレステーキとレンガステーキのセット

赤崎和徳

福岡県嘉麻市

赤崎和徳 | 赤崎牛
ヒレステーキ(300g)+レンガステーキ(600g)
10,368円
(税込)

商品説明

<赤崎牛はこんなお肉です> ●「赤身が美味しいお肉」をしっかり作りたい 一般的な牛肉に比べ、甘みや香りが強く、脂身の少ないヘルシーな肉質です。 お客様には噛んだときの「赤身の旨み」を喜んでいただいています。 口に含むだけで溶け出す脂身も、その融点の低さからサラサラしており、舌触りに非常に定評があります。 ●味の秘密は…飼料です。 肉の味は基本的には飼料でコントロールしています。 とうもろこし・麦・大豆のバランスを調整して与えています。 ●2016年は福岡県共進会の畜産部門で最優秀賞を受賞、 また過去にも西日本地区の肉用牛交雑種共進会にて金賞を受賞しました。 <赤崎牛はこうやって育てています> ●ストレスを与えない①ルーティンワーク 牛は習慣性の動物なので、不規則だとストレスがかかります。 決まった時間に決まったことをする、ということを心がけています。 ●ストレスを与えない②広い環境でのびのび ストレスを与えないため、10畳ほどの広さの一区画に5頭までしか入れません。 自然豊かで静かな環境とキレイな空気、美味しい水などの条件が整った福岡県嘉麻市で、のびのびと牛は育ちます。 ●抗生物質不使用、丁寧な飼育で死亡率は1%以下 また肉質を高めるため抗生物質を一切使用せず、徹底した健康管理と工夫を行います。毎日のちょっとした変化や異常を見逃さないために常に牛と触れ合います。丁寧な飼育を心がけることで、出荷までの死亡率を1%以下にまで下げました。 ーーーーーーーーーーーー ~注意事項~ ■配送先について:[配送先がご自身以外の場合はチェックを入れてください]にチェックを入れ、配送先をご指定ください。複数配送先がある場合は、配送先ごとにご注文ください。 ■対応について:熨斗対応も承っております。(基本的に熨斗に送り主様のお名前の記載はされません) ■配送日について:基本的に指定いただけません。12月1日~18日の間に順次発送させていただきます。ご了承ください。発送後、お客様には発送完了のご連絡が届きます。 ■領収証について:個別に「領収書」の発行は基本的にしておりません。下記を領収証としてご使用いただきますようお願い致します。 ーーーーー (1)マイページ「取引済みの注文」の画面を印刷する (2)決済に利用したクレジットカード会社から発行される利用明細書を利用する ーーーーー ■キャンセルについて:注文手続き完了後のキャンセルは承っておりません。ご了承ください。 ーーーー #冬のギフト#お肉
保存方法
チルドにて、1週間
産地
福岡県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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