▼商品概要 高知の豊かな自然の中でお日様をたっぷり浴び、有機資材や乳酸菌を使い土を守りながら微生物達の力を借りて大事に育てた生姜です。 写真3枚目にあるように年間を通して生姜の保管に適している温度と湿度に保って熟成させている[囲い生姜]です。 ご注文をいただきましてから貯蔵庫から出し、土を落とす程度に水洗いをしての発送となります。 長期熟成ではないの親生姜のように固いことはありません。 甘酢漬けや紅生姜、ジンジャエールやハイボール 薬用酒や佃煮、ジャムや味噌漬け等お楽しみ 是非お楽しみ下さいませ(*^-^*) #高知県産 #生姜 #naoyuka畑 #しょうが #高知