自然栽培　さつまいも(紅はるか)

▼商品概要 肥料、農薬、除草剤を使用しないで育てたさつまいもの紅はるかです。 さつまいもは寒さも暑さも苦手です。新聞紙で包んで室内で保管してください。 11月12日に収穫した物です。 さつまいもは、収穫してから三週間から一月くらい経った頃が食べごろとされています。その間にデンプンが糖化 するからです。 自然栽培、肥料、農薬、除草剤を使用しないで、自然の生態系の中で野菜に育ってもらう、野菜たちがちゃんと育つように人間が寄り添う。 そのような考え方で育てています。 さつまいもは、焼く、蒸す、茹でる、煮物にする。どれも美味しく食べられます。 この紅はるかは、干し芋にも適していて、とても美味しく食べる事ができます。 段ボール箱に入れて常温便で配送します。