▼商品概要 豊前海春の味覚　コウイカ ▼品種・味の特徴 コウイカ　 江戸前のスミイカ　松葉イカと同じイカです。 刺身、天ぷら、バター焼き、イカ墨パスタ何しても美味しいです。　 ▼数量、分量の目安 1キロ　3〜5杯前後 2キロ　5〜10杯前後 ▼栽培/生産方法、こだわり イカ籠という漁法で水揚げしています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 一杯ずつ個別に袋に入れてますが、墨袋が破れてしまうことがあります。水でよく洗ってから食べてください。 すぐに食べない場合は冷凍保存をお願いします。

2024年3月13日追記

2024年のシーズンもスタートします。

2023年5月9日追記

イカ漁も終盤に入りました5月中に漁を終了予定です。 感謝を込めて値下げしました。