ポケマル/ポケットマルシェ

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【贈答品】鹿肉詰め合わせセット (冷凍:鹿肉加工品3点、鹿肉2点)

保坂幸德

山梨県北都留郡丹波山村

保坂幸德 | タバジビエ
【1箱】鹿ゴロッケ、鹿ソーセージ×2、ロース300g、モモ300g
12,488(税込)
+送料1,350円
ポケマルふるさと納税
【1箱】鹿ゴロッケ、鹿ソーセージ×2、ロース300g、モモ300g
寄付金額42,000
(送料無料)

商品説明

タバジビエの贈答用セットが新登場! 専用のギフトボックスに丁寧に詰めてお送りいたします。 ▼内容 鹿ゴロッケ(5個入)  1パック 鹿ソーセージ(2本入) 2パック 鹿肉ロース(300g)  1パック 鹿肉モモ(300g)   1パック 以上6点です。 ▼商品紹介 【鹿ゴロッケ】 丹波山村の鹿ゴロッケはすべて手作りでできています。 手作りといっても、ただ単にコロッケを手で丸めているだけではありません。 自分たちで捕獲した鹿肉を解体し精肉、 ジャガイモの植え付けから収穫(丹波山村のじゃがいもは水はけの良い傾斜地で作られているので美味しいんです!)、 そしてその食材を使った加工調理すべてが手作業です! 多摩川の源流の水と豊かな多森の木の実を食べて育った丹波山村の鹿を、 特性のトマトソースでじっくり煮込み、 そこに丹波山村の綺麗な水で育てたジャガイモを混ぜ込んでできた、 鹿肉がゴロゴロ入った「鹿ゴロッケ」です! プロの料理人直伝のラグーソースは本格的な美味しさ!! 丹波山の道の駅のテイクアウトコーナーでもお子様から大人まで大人気の商品です‼ お気軽にご家庭の食卓で鹿肉をお楽しみ下さい! 【鹿ソーセージ】 ビールのお供に最高の鹿ソーセージ‼ 弾力のあるしっかりとした歯ごたえのあと、口の中にうま味と甘味がジュワっと広がります。 あまりの美味しさにやみつきになるかも?! 辛みはほとんどないので、お子様からご年配の方までどうぞご家族でお楽しみください‼ 【鹿肉ロース (300g)】 山梨県丹波山村産の鹿のロース肉です! 捕獲したシカを、村内の加工場で2時間以内に解体し、 その後4日間じっくりと熟成させました。 熟成した鹿肉はしっかりと旨味を閉じ込めただけでなく、 しっとりとした肉質が自慢の商品です! ロース肉の調理法は、 シンプルにローストがおすすめです! 高級赤身肉のうま味と芳醇な香りをダイレクトに感じていただけます! お気軽にご家庭やキャンプでジビエ料理をお楽しみくださいね。 【鹿肉モモ】 山梨県丹波山村産の鹿のもも肉です! 捕獲したシカを、村内の加工場で2時間以内に解体し、 その後4日間じっくりと熟成させました。 熟成した鹿肉はしっかりと旨味を閉じ込めただけでなく、 しっとりとした肉質が自慢の商品です! もも肉はスライスして焼肉に!塊のままローストに! さまざな調理法でお楽しみいただけます。 ぜひお気軽にご家庭やキャンプでジビエ料理をお楽しみください! ▼配送形態 冷凍での発送の商品ですのでクール便の料金になります。 送料全国一律!!
食品表示
〈鹿ゴロッケ〉 ■原材料名: 馬鈴薯(国産)、鹿肉、衣(パン粉、卵、小麦粉)、赤ワイン、玉ねぎ、トマトピューレ、牛乳、にんじん、セロリ、ホワイトルウ、にんにく、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に卵、小麦、乳成分、豚肉、大豆を含む) ■内容量:300g(5個入り) ■保存方法:-18℃以下で保存してください。 ■栄養成分表示(1個60g当たり) エネルギー:101kcal たんぱく質:4.6g 脂質:3.4g 炭水化物:13.2g 食塩相当量:0.34g ■凍結前加熱の有無: 加熱してありません。 ■加熱調理の必要性: 加熱してお召し上がりください。 〈鹿ソーセージ〉 【原材料名】丹波山村産鹿肉 国産豚肉 食塩 香辛料 砂糖 リン酸塩 PH調整剤 ブドウ糖 調味料(アミノ酸等) 酸化防止剤(ビタミンC) 発色剤(亜硫酸Na) 【内容量】120g(2本入り) 製造者:株式会社東屋ミートセンター 販売者:株式会社アットホームサポーターズ
保存方法
冷凍保存
カテゴリ
産地
山梨県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
※ふるさと納税の場合、送料はかかりません
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~4日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
※atone翌月払いは、ふるさと納税ではご利用出来ません。

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