毎年たくさんの方にご注文いただいている しまねずみファームのアスパラです！ 北海道 上富良野産で雪解け水も含んだハウス栽培です。 春が旬の旨みたっぷりアスパラをお楽しみください♪ ご自宅はもちろん、贈答用としてもおすすめです♪ 太さと旨味をたっぷり楽しめる２Lサイズ900gでお届けします！ ・2Lサイズ900gですと18〜22本程度になります。 ※目安になります。収穫のタイミングによって本数は変動します。ご了承ください。 11月にビニールハウスを巻き上げて、雪の下でじっくり春を待つアスパラ。 ビニールハウスを片付ける手間はかかりますが、 この雪の下にあてる作業が大切で、 雪解け水もたっぷり含んだ出始めの春アスパラはとにかく 濃く、エネルギッシュな味わいです。 ☆★しまねずみファーム　アスパラガスの特長☆★ ・ホタテの貝殻など、有機肥料をたっぷり使用！ 旨味が強く、ミネラル感も楽しめるアスパラです。 ・ビニールハウスの中で、雪どけ水＋点滴灌水でじっくり育てています。 ◇おすすめの食べ方 ・春のアスパラのおすすめは”天ぷら”！ 旨味たっぷりのアスパラを衣をつけてサッと天ぷらにすることで春の深い味わいを 楽しめます。 ・また肉巻きもおすすめです！その場合、お肉を巻く前に、あらかじめアスパラは茹でて食べていただけると食べやすいです！