玄米。昭和の献上米。運米。運のいい人にお届けです。

お客様がこのお米はおかずがいらないね。 私の農場は、昭和天皇即位時の献上米をつくった福岡市早良区脇山地区にあります。ここは、山のそばで中山間地域と呼ばれるところです。脊振のお山からの清らかで冷たい水と昼と夜との寒暖差が大きい環境にあります。稲にとって厳しい環境の分、生産量は減りますがそれ以上の美味しさがあります。 化学農薬、化学肥料、除草剤は使用していません。 私の目標は、ずーっと先の世代に残せる持続可能な有機農業で面積を拡大し続けることです。環境問題を解決したいそのための規模拡大でもあります。 その先に有機栽培が当たり前の選択肢になっている。そこを見つめて明るく元気に笑いながら頑張ってます。 気になったら食べてみてください。 おいしいですよ。ありがとうございます。 共に明るい世の中を作っていきましょう。 #おこめ#農薬不使用