大きく育てた会津地鶏のお肉をお届けします。 内容… ムネ×２ モモ×２ モツ（いろんな種類）詰め合わせ１パック 雌のセットなのでモツの中にはいわゆる卵管（ヒモ）も入っています 通常会津地鶏は120日育てて出荷となりますが、うつしの森では210日育成を経て、旨みをさらに凝縮させております。（若鶏よりも旨みが強い） 今回は使いやすさを重視し、お肉一枚ずつ小分けにしました。 小屋の中を自由に歩き回れる「平飼い」という飼育方法をとっておりますので、調理方法によってはとっても歯ごたえが出る場合がございます。 おすすめは、オーブンでロースト。 会津地鶏の卵も発売しているので、親子丼もできますよ。 胸肉は鶏ハムにすると、あっという間になくなります。ご注意ください。 ※ご注文後の同梱は致しかねますので、おまとめ注文の際は先にメッセージを頂けますと、仮予約＆専用商品でご案内できます。