兵庫県淡路市

田中達也 | 草創自然農園

日本みつばちの生はちみつと自然農法の野菜詰め合わせセット

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと2点
軽減税率8%適用商品

配送について

  • 送料:1,000円
  • 配送方法:日本郵便 - ゆうパック

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで当日~7日

御食国と言われた豊かな淡路島からこだわって育てた自然農法のお野菜たち7品程度と日本みつばちの生はちみつを詰め合わせてお届けします!
お野菜の品目例:小松菜、水菜、ケール、レタス、キクイモ、さつまいも、大根、かぶ、玉ねぎ、原木椎茸など
発送の当日収穫するので、収穫した翌日に新鮮な状態で届きます。
心ばかりのおまけをつけています。
また、日本みつばちの生はちみつは、今年の秋採取したはちみつです。自然のままに召し上がっていただくために、何も加えず(無添加)、ゆっくり蜜を垂らして自然ろ過し(たれ蜜)、熱処理をしておりません(非加熱)。詳しくは生はちみつの商品ページをご覧下さい。

・私たちのこだわり
※耕作放棄地、棚田を開墾から
※固定種、在来種
※肥料、農薬、除草剤不使用

※耕作放棄地、棚田を開墾から
私たちの田畑の大部分は十年以上耕作放棄されたところを開墾して田畑にしています。セイタカアワダチソウが3mの高さになり、ところどころ陥没があるような状態で近くからだと数メートル先が見えない状況でした。そんなところを開墾・整備した田畑だからこそ微生物たちやダンゴムシ、ミミズなどの分解者の生態系が豊かです。また土地に残る農薬や肥料の心配がありません。

※タネへのこだわり
私たちは未来に種が繋がるように固定種や在来種の種を使って育てています。
野菜たちが私たちの農園の土地に馴染むようできるところから自家採種して種を継ぐよう努力しています。

※農薬、肥料、除草剤 不使用
農薬を使わず、肥料も使わない栽培法を自然栽培、加え耕しもしない農法を自然農法と言います。私たちは自然農をベースとし、必要に応じて自然栽培で野菜を育てています。極力、自然のあるがままの状態を維持して野菜たちを育てることを目指しています。淡路島の豊かな自然の中で、自然の恵みをあるがままに頂くために。そんな環境で育った野菜たちは野菜本来の味が色濃く感じられます。
また、草や虫を敵とせず、生態系や環境にも配慮した田畑の土を育てることから取り組んでいます。ほとんどの作業を手作業によって行うことで、大量生産はできませんが、思いを込めて野菜、田畑を育てています。

・注意事項
端境期などで野菜の品数が少なくなった場合は、品数を少なくして一品の量を多くさせていただくこと、乾燥野菜や自家製自然栽培味噌などが入ることがあります。
また、プラスティック削減のため、個々に包装せず大きな袋にお野菜たちを詰め込んで発送します。
あらかじめご了承ください。
なお、写真はイメージです。

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  • 保存方法:冷暗所か冷蔵庫で保管
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

田中達也さんのコミュニティ

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小次郎
2020.02.20.
田中さま
箱いっぱいにみずみずしいお野菜ありがとうございます😊

紫色のお芋−サツマイモかと思ったら赤菊芋で
ゴツゴツと恐竜の卵みたいな??はじゃがいも
でした。初めてのお野菜、揚げて美味しく頂きました❣️
人参🥕も甘ーい! ごちそうさまでした(o^^o)

もち
2020.02.19.
菊芋をから揚げにしました!美味しかったです。
商品 : 自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット | 3,500円

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.20.
おはようございます!
いつもありがとうございます😄

菊芋、熱を通すと甘くなるので、唐揚げ美味しそうです😄
味噌汁や鍋、煮物、カレー、シチューの具材など色んな料理に調理できるので、うちでは重宝してます😄
J
2020.02.17.
届きました。カラフルな人参やピンク色の大根や赤い皮のジャガイモは、バーニャカウダにして頂きました🤗
人参やミニ大根の葉は、この後胡麻油でシラス と炒めました。
お味噌は、主人のリクエストで、胡瓜につけて頂きましたよ!お味噌の味は、大豆の美味しさをダイレクトに感じることが出来ました😊
その他諸々お尋ねしましたが、毎回丁寧にお答えくださってありがとうございました。
商品 : 自然栽培味噌と自然農法の野菜詰め合わせセット | 2,900円〜

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.19.
お返事が遅くなってすみません、、、

無事に届いて良かったです!
お野菜の色がはえてとても綺麗ですね✨

お味噌と胡麻の相性良いですよね!
うちではゴマ味噌煮込みうどんにしてよく食べてます。
是非お試しください😄

ご投稿ありがとうございます!
こちわわ
2020.02.15.
田中さま
先程無事受け取りましたー!
箱いっぱいに詰め込まれたピカピカのお野菜たち✨
宝箱を開けているようにワクワクしながら、開封しました^_^早速リーフ類でサラダ作って頂きます!お味噌も深い色合いで見るからに美味しそうです!ありがとうございました♪
商品 : 自然栽培味噌と自然農法の野菜詰め合わせセット | 2,900円〜

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.16.
こんにちは!
無事に届いて良かったです😄
新鮮な状態でお楽しみ頂けるよう当日朝収穫して、発送しています!

是非色んな料理にお楽しみください✨
この度はありがとうございました!
マダムけいこ
2020.02.10.
こんばんは😊
おじゃこさんを使った常備菜2種!
水菜と大根菜でそれぞれ作りました、もっぱらご飯に振りかけ混ぜご飯っぽくいただいてます😊
大根、人参、かぶなど根菜は鶏肉とウィンナーと一緒にポトフにして美味しくいただきました(写真とるの忘れました)
じゃがいも(グラウンドペチカ)は煮崩れしないので煮込みにぴったり❣️フライドポテトも試してみますね😊

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.14.
こんにちは!
お返事が遅くなってすみません、、、
私達もよくおじゃこさんと薄揚げを使って常備菜つくります😄
ご飯によく合いますよね。

グラウンドペチカは味が濃いので、フライドポテトも美味ですよ〜
ハーブソルトをまぶしていつもたべてます😄
細川孝子
2020.02.04.
田中さん、先日、神戸のマルシェで購入させて頂きました大根ですねー❗️
少しぬか漬けの深漬けですぐきのような風味のある綺麗なお漬物に漬かりましたよー

ご馳走様でした🙏🙏🙏

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.05.
こんばんは😄
ポケマル商店街ではお会いできて嬉しかったです!
酢漬けやぬか漬けにすると、色が全体的に赤くなって面白いですよね!
美味しい漬物があると、ご飯がすすみますね😄

お粗末様でした!
細川孝子
2020.02.05.
また、注文させていただいきますのでよろしくお願い申し上げます。🙇‍♀️
田中達也 | 草創自然農園
2020.02.06.
ありがとうございます😄
またお野菜お届けできることを楽しみにしています!
J
2020.02.01.
初めて注文させて頂きました。
箱を開けた途端、凄く瑞々しいお野菜に、思わず写メ撮りました。
色々取り寄せた事はありますが、正直一番の瑞々しさでした!
椎茸も肉厚で間違いないと分かります。

おまけのヤーコンも嬉しかったです。
昨晩は、レモン鍋にしていただきました。
ありがとうございました😊
商品 : 自然栽培味噌と自然農法の野菜詰め合わせセット | 2,900円〜

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.01.
ご投稿もして下さりありがとうございます。

先輩農家さんから今の梱包方法に変えてから、野菜がより新鮮にお届けできるようになりました。
瑞々しいままお届けできてとても嬉しいです!
椎茸は前日の長雨で立派に大きく育ってくれました。
是非お楽しみしてください。

こちらこそありがとうございました!
えみ
2020.01.30.
新鮮なお野菜をありがとうございました。水菜とレモンのおまけも嬉しいです。早速、椎茸をガスのグリルで焼いてポン酢で食べてみました!歯応えがしっかりとしており甘いですね。こどもと美味しいねと言いながらあっという間にいただきました。あとの野菜も今晩調理していただきます!ありがとうございました!
商品 : 【お試しセット】自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット | 1,500円

田中達也 | 草創自然農園
2020.01.31.
無事に届いて良かったです!
椎茸のグリルが美味しいですよね😄
私も大好きです!
是非、他のお野菜もお楽しみください。
マダムけいこ
2020.01.25.
こんばんは😊
菜の花の酢味噌和えと水菜たっぷりの雪鍋❣️
大根おろしで腕が痛い…
でも胃に優しい味になりました😌
暖冬ですがやっぱりお鍋はほっこりしますね
菜の花の苦味は酢味噌と合います❣️
今夜もごちそうさまでした😊

田中達也 | 草創自然農園
2020.01.26.
雪鍋!いいですね~✨温まりますね~☺️大根おろしの大変さになかなかな手間と腕の体力がいりますので、うちでは登場しづらい鍋です(笑)!

菜花の酢味噌和え、確かに苦味と酢味噌が相性良さそう!うちでも真似してみますね🎵

いつもお料理アイディア参考にさせてもらってます!ありがとうございます!
もんちゃん2001
2020.01.21.
国産のごまが手に入りにくいので、今回見つけることができ、とても食べるのが楽しみです。
今週末に早速、炒りごまにしてみますね!
また利用したいと思っています!
商品 : 【1/18ポケマル商店街◎取りに来る出品】自然栽培で育てた洗ごま | 450円〜
田中達也 | 草創自然農園
2020.01.23.
ご投稿ありがとうございます!
返事が遅くなってすみません、、、

国産で肥料も農薬も使っていない生のごまは珍しいと思うので、是非お楽しみください!
炒ったときの香りは格別ですよー
マダムけいこ
2020.01.18.
こんばんは😊
今の時期、豚汁は定番になっています
いただいたさつまいも🍠ですが火を通しても白いので
ん?と思い食べたらとても甘くてビックリ‼️
さつまいもは黄色!って思いこんでました
品種が違うのでしょうか?野菜に詳しくないので知らないだけかなぁと思いながら完食致しました、ご馳走さまでした😊

田中達也 | 草創自然農園
2020.01.19.
こんにちは。
いつもありがとうございます!
寒い外から帰ってきたときに豚汁があれば、生き返りますね!
さつまいもの紅はるかはどちらというと黄色が薄いです。
でもすごく甘いので、さつまいものパウンドケーキを砂糖無しで作ってもとても美味しかったです!
田中達也 | 草創自然農園
2020.01.16.
1月18日に三井アウトレットパーク マリンピア神戸にて、ポケマル主催のマルシェ ポケマル商店街が開催されます。
私達も出店させていただきます!
はちみつや味噌、リーフレタス、じゃがいも、菊芋、椎茸、乾燥椎茸、洗ごまなどを持っていく予定です!
近隣のお客様とお会いできるのを楽しみにしてます。
※ ポケマル商店街の詳細は、https://poke-m.com/stories/1269 をご覧ください。
商品 : 【1/18ポケマル商店街◎取りに来る出品】日本蜜蜂の生はちみつ | 2,160円〜

マダムけいこ
2020.01.13.
サラダに菜の花をトッピング❣️
ひと足早く春の香りがします😊

田中達也 | 草創自然農園
2020.01.15.
いつも投稿下さりありがとうございます。
紅菜苔(菜の花)をサラダに飾ると春らしさが出ますよね!
私も好きで、収穫のときにたまにつまんでます😁
マダムけいこ
2020.01.13.
こんにちは😊
さっそくお昼ごはんのラーメンの具になりました❣️
炒めて中華味にしてトッピング!
ラーメンは塩味ととんこつ味を広島からお取り寄せしてます。細麺なので野菜達のシャキシャキ感が楽しめます😊
菊芋がいい感じ❣️ご馳走さまです🤤

田中達也 | 草創自然農園
2020.01.15.
ラーメンすごく美味しそうです!
ラーメン好きなので、写真見ただけでよだれが、、、
素敵な写真ありがとうございます!
マダムけいこ
2019.12.10.
届きました😊
さっそく定番のメニューになりました
根菜のお味噌汁はさつまいもを入れて甘めにしましたよ😊分葱は本当に美味しいです、夫と取り合いです🤣
いつも娘家族にお裾分けする量が減ってしまいそうです
届いたらすぐに仕分けするのですがついつい自分たちの方が多くなってます😊この季節、緑色のお野菜をたくさん入れて下さるのでありがたいです!
お野菜の料理のレパートリー増やしたいなと思うこの頃です、皆様の投稿も参考にして楽しみます😊

田中達也 | 草創自然農園
2019.12.12.
いつも投稿ありがとうございます!
分葱のぬた和え美味しいですよね。
僕も大好きですよ!
取り合いになるの分かります😄

うちも割と定番のメニューばっかりになるので、皆様の投稿参考にしてます!
ありがとうございます😆
バンビ
2019.12.06.
菊芋のポタージュ。 同封されてた玉ねぎと一緒に🥣 ゴボウみたいな味で美味しかったです✨

田中達也 | 草創自然農園
2019.12.07.
寒くなってきたので、こんなポタージュスープが飲みたくなりますね!

キクイモは育てていると、とっても逞しい生命力の強い野菜だなと思います。2~3mの高さの茎が台風でバキバキに折られても、折れた所からまた太陽に向かって伸びて行き、土の中にはたくさん実をつける。

生命力がたっぷりなスープ、冬の養生にもピッタリです!
らく
2019.12.02.
本日届きました
ありがとうございました。

さっそくお昼にサラダで頂きました。
美味しかった!

蜂蜜は夜旦那さんと頂こうと思っています。
楽しみ~(*^^*)

ごちそうさまでした☆
商品 : 日本みつばちの生はちみつと自然農法の野菜詰め合わせセット | 4,650円〜

田中達也 | 草創自然農園
2019.12.02.
無事に届いて良かったです!
こちらこそご注文頂きありがとうございました。

カラフルなサラダで綺麗ですね!
レタスは葉を一枚一枚バラして、水で濡らしたキッチンペーパーで挟んで保存すると、パリパリのまま楽しめますよ!
良かったら是非!

はちみつも是非楽しんでくださいね。
ありがとうございました!
マダムけいこ
2019.11.30.
おはようございます😊
菊芋はビタミン菜とポタージュに、わけぎは定番のぬたに(いただいたレモンをお酢の代わりに)、カラフル野菜サラダてんこ盛り🤣
こんな感じでお野菜たちが主食になってます❣️

田中達也 | 草創自然農園
2019.12.01.
いつも送った野菜たちの美味しく変身した様子を見るのが嬉しいです♪ありがとうございます!

キクイモとビタミン菜のコンビポタージュ!なるほどー!!カラフルサラダは目からも楽しめる1品に!

いつもお料理が野菜作りの励みになりますp(^^)q
あつみ
2019.11.27.
お野菜無事届きました!見てるだけで嬉しくなるような、新鮮で元気がギュッとつまった野菜ですね✨
今朝は大根・カブの葉とじゃこを炒めて、混ぜ込みごはんを作りました🌸お弁当用のおにぎりにも使うので、葉付き野菜有り難いです✨
晩ごはんにはシシトウとナスの豚炒め、小松菜とうすあげの煮浸し、ワケギのお味噌汁を作る予定です😄ぬか漬けにしたカブを食べるのも楽しみ!✨
素敵なお野菜を届けていただき、ありがとうございました😄
これからもよろしくお願いします✨
商品 : 自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット | 3,500円
田中達也 | 草創自然農園
2019.11.27.
お野菜、無事に届いて良かったです!
大根の葉やカブの葉ってじゃことよく合いますよね!
混ぜ込みご飯がお弁当に入ってるとカラフルでテンション上がりますね(^^
私達はよく大根の葉とじゃこと薄揚げを炒めてご飯のお供にしています!

あつみ様の晩ごはんのメニューを見ているだけでヨダレが出てきました。
小松菜はにんにくとの相性が抜群なので、ニンニクとの卵とじなどもオススメですよ!
うちのお野菜を余すことなく使って頂きありがとうございます!

こちらこそこれからもよろしくお願いします!
ぷにょっち
2019.11.18.
フライパンで焼いて、わさび醤油で頂きました。
焼いてほとんど縮まらず、食べたらコリコリしていて、水分がぎゅっと詰まっているようで。
噛めば噛むほど、旨味がまして、とても美味しかったです。

田中達也 | 草創自然農園
2019.11.19.
ありがとうございます!雨がしばらく降っていないのと気温が下がらないため、なかなか出てくるのに時間がかかったので、その分旨みもぎゅっと詰まった椎茸になってくれたのかもしれません😆じっくり待って頂いてありがとうございます!
マダムけいこ
2019.11.14.
こんばんは😊
寒くなりましたね。と言う事で今夜は届いたお野菜いっぱい入ったグラタンです❣️
赤かぶは甘酢漬けに、箸休めにぴったりです!
こかぶの葉っぱはゴマと炒めてあまからに、夫の大好きな一品になります😊

田中達也 | 草創自然農園
2019.11.15.
いつもお写真アップありがとうございます!グラタン、この時期にピッタリですね。こかぶの葉っぱまで、余すところなくお野菜たちをいろんなお料理に使って下さって、旦那さまにも喜んで頂いて嬉しいです!
Q
2019.10.31.
楽しみにしていたはちみつ、無事到着いたしました。まずはシンプルにそのままいただいたところ、とても懐かしい、子供のころに結晶を溶かしながら食べたはちみつのような、懐かしく他にはない風味がして、心がふわっと幸せになりました。生はちみつは日本ミツバチも含め今まで色々といただいてきましたが、田中さんのはちみつが1番好みでした。淡路島は何度か訪れたことがありますが、お日様のパワーが強くて、居心地が良いところですね。
プレゼントのハーブもとてもいい香り♪なんのハーブか調べたのですが、わかりませんでした。レモンも無農薬なのにとても綺麗ですね。ありがたくすべていただきたいと思います。
田中さん、日本蜜蜂さん、貴重なはちみつをありがとうございました。大切にいただきます。
商品 : 日本蜜蜂の生はちみつ(垂れ蜜、非加熱、淡路島産) | 2,160円〜
田中達也 | 草創自然農園
2019.10.31.
はちみつ、お気に召して頂いて嬉しいです&何よりです!昔食べた懐かしいはちみつの味がするという方、けっこういらっしゃいますよ。そして、これから冬場なの気温が下がってくると自然に結晶化していき、シャクシャクとした感触も味わって頂けると思います!その際、瓶の中身が溢れてくるので、中身を他に移すか、少し食べて減らしておいてくださいね。

ハーブの説明、書き忘れてしまっていたみたいですみません!紫のがアメジストセージ、大きな葉っぱがローズゼラニウム、細かい葉っぱのがローズマリーです。ローズマリーは、生のままか乾燥させてお料理に使ったりもできます!
マダムけいこ
2019.10.24.
こんばんは😊
椎茸はオリーブ油で焼いてレモン搾って、肉厚で美味❣️ケールは挽肉と炒めてみました😊ご飯にのせてお丼感覚で!味付けは焼肉のタレ、ご飯が進みます🤣おまけの柿、甘くて美味しかったですよ、ありがとうございました😊

田中達也 | 草創自然農園
2019.10.25.
いよいよ、原木椎茸の季節になってきました!オイルで焼いてレモンは確実な美味しいですね、うちも毎日椎茸生活です~!
椎茸さんたち、うちは森の中で自然のままに寝かせているので、出るときは一気に出て、いきなりパタンと出なくなったりがあります。ちょうど発送のタイミングで採れてよかったです!
かえで
2019.10.24.
おはようございます🙂待ちに待っていた日本みつばちのハチミツ✨私の風邪薬です。のどが痛くなったら先ずはハチミツ風邪はひかない方がもちろん良いのですが☺️ヨーグルト、トースト楽しみたいです。ハーブ🌿の香りレモンもありがとうございます😊
商品 : 日本蜜蜂の生はちみつ(垂れ蜜、非加熱、淡路島産) | 2,160円〜

田中達也 | 草創自然農園
2019.10.25.
季節も変わり急に寒くなってきたので、風邪も流行っているようですね。うちも風邪っぽいかな?ってときや、疲れたー!ってときにはすぐにはちみつ!自然栽培レモンはほんの少しの数量限定なので、3瓶以上のセットの方限定です㊙️
マダムけいこ
2019.10.16.
こんにちは😃
甚大な台風被害が各地の生産者さんを直撃し消費者のひとりとして胸が痛みます…
届いた大切な食材を感謝の気持ちでいただきます!
「お野菜巻き巻きカツ」オクラ、インゲン、椎茸、ナスなど…あっさり系のカツになりいくらでも食べられます😋美味しくいただける日々に感謝です😌

田中達也 | 草創自然農園
2019.10.17.
各地の台風被害、自然相手の同じ農家として他人事ではありません。天候や獣害など自然の一部とはいえ、長く手間暇をかけ、エネルギーと時間と愛情を注いで育ててきた作物が被害に合うとなんとも言えない気持ちになりますね。今回の台風の暴風で葉ものも傷つき、合わせて猪被害でうちも野菜のセット、お休みさせて頂いてます。少しずつ立て直して参ります!

さて、いつもながら!カラフル&ヘルシーな1品で!セットに入っていた野菜たちを上手に使って頂いて、しかもお肉料理なのにとても野菜たっぷりに🎵た、食べたい…( *´艸)
マダムけいこ
2019.10.10.
受け取りました、ありがとうございます😊
季節の移ろいとともにお野菜も変わっていき楽しみです😊作り手の田中さまはご苦労も多いと思いますが…。
さて、今回はししとうと大根菜でそれぞれ常備菜を作りました!南瓜と枝豆は娘にお裾分けしたので定番のポタージュになるのでは?と思います😋野菜料理はなかなか手強いので楽しく日々模索しております🤣

田中達也 | 草創自然農園
2019.10.11.
手強いとおっしゃいますが、いつも美味しそうなお料理に変身させて頂いてます(笑)。写真のアップ、いつも楽しみになっております( *´艸)

こちらはいま端境期にてなかなか野菜が揃いづらくなっていまして、まだ元気な夏野菜も入ってます~。原木椎茸がやっと出たり出なかったり。。。10月に入ってもなかなかの暑さと急な寒さの天候の加減になかなか野菜も追い付きません~(^^;
細川孝子
2019.10.03.
田中さん、こんばんは!
田中さんのきゅうりをしば漬けにしていましたー💦💦💦冷蔵庫で眠ってらっしゃいましたヨー
茄子はなかったので入ってません。
塩漬け赤しそと茗荷ときゅうりと利尻の柴田さんの昆布を細かく切って一緒に漬けておりました!
結構長期間眠っていたのでドウカナーっと思って食べてみたら、とても美味❤️❤️❤️

ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : 【クール便】自然農法で育てた季節の野菜セット | 2,160円

田中達也 | 草創自然農園
2019.10.05.
いつも野菜を美味しそうなものに変身させて頂いてありがとうございます!いつもお見事です!!
うちも、きゅうりのQちゃんはたくさん作りましたが、しば漬けはやってなかった!真似させて頂きます(笑)!
うさぎ。。
2019.09.22.
田中様

ご連絡が大変遅くなってしまいました🙇‍♀️
予定通り、母宅に届いております🥒

母が、最近覚えた写真撮影&ライン添付📸
腕前は子供並み?ですが🤣
「色鮮やか、色とりどり、素敵お野菜」を伝えたい一心です☺️💕

晩夏を満喫しているとのこと、
ありがとうござました😊🙏
商品 : 【クール便】自然農法で育てた季節の野菜セット | 2,160円

田中達也 | 草創自然農園
2019.09.23.
上手に撮れてますよ!
カラフルに配置してくださってます!まだまだ夏野菜、お楽しみくださいませ♪
マダムけいこ
2019.09.21.
こんばんは!
たくさんのお野菜ありがとうございます😊
具沢山のお味噌汁、スズキねこ農園さんの栗を入れてみました。野菜の旨味を邪魔しないほっくり感で面白いお味噌汁ができあがり、我ながら満足のいくお味でした😋シャドークィーンが里芋のような食感でした!ポテサラにした時は感じなかったのでびっくり!お野菜は見た目だけではわからないですね🤔
毎回、おまけまで付けていただき感謝です❣️

田中達也 | 草創自然農園
2019.09.23.
いつもながら美味しそうなお写真ありがとうございます!
シャドークイーン、紫色のじゃがいもというだけでなく、味や食感がいいというお客様もいらっしゃいました。確かに里いもに似た食感かもしれません!
バンビ
2019.09.18.
オクラ、天ぷらにしていただきました!
肉厚でむちゃくちゃ美味しかったです!!

田中達也 | 草創自然農園
2019.09.20.
なるほど~✨オクラの天ぷらですか!上手に揚がってますね!うちは素揚げや煮浸しなどはしましたが、天ぷらはしていなかった、この夏!
うさぎ。。
2019.09.14.
田中様

本日午前中に受け取りました🥒
前回とても名残惜しいと思っていた夏野菜を、再度注文できて幸いです☺️💕

紫マーブル茄子🍆なんてチャーミングな名前なんでしょう😍三色のインゲンもとってもカラフル🌈
早速今晩頂きたいと思います✨

取り急ぎ拝受のご連絡まで😊🙏
商品 : 淡路島から今が旬の夏野菜セット【自然農法】 | 1,300円

田中達也 | 草創自然農園
2019.09.14.
残暑まだまだ暑い中、夏野菜もまだまだ元気です!
紫マーブルなす、本名は“リスターダデガンジア”でスペインの伝統品種なんですー。なんのこっちゃわからないややこしい名前なので、わかりやすく“紫マーブルなす”と書いてます(笑)!日本の伝統野菜も好きなんですが、海外の伝統品種も育ててみたいなとやってみた子です♪
マダムけいこ
2019.09.13.
こんばんは!
いつまで残暑が続くのかわかりませんがそろそろシチューが食べたくなってバターナッツかぼちゃとアンデスレッドでミルクスープ作ってみました❣️
茄子の田楽、白茄子の火の通りが早くて少し焦がしてしまいましたが、トロトロで美味でした😋
暑さに疲れた身体には野菜が1番❣️今日も美味しくいただいてますよ😊

田中達也 | 草創自然農園
2019.09.13.
かぼちゃとじゃがいものシチュー、秋らしさを感じていいですね!
我が家でも焼きなすなど焼いてよく食べますよ(^^
特にひすいなす(薄緑色)は皮までとろとろになるのでおススメですよ〜
細川孝子
2019.09.12.
田中さん、こんにちは¨̮ )/
これは、先日の日曜日の朝食かなー
キュウリを糠漬けにしてました。
味噌汁にはズッキーニが〜小口切りのネギときなこをトッピング(^o^)/

ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : 【クール便】自然農法で育てた季節の野菜セット | 2,160円

田中達也 | 草創自然農園
2019.09.13.
きゅうりの糠漬け、美味しいですよね♪お味噌汁にズッキーニとネギ、きなこトッピングなるほど!いつもながら美味しそうな写真!
うさぎ。。
2019.09.08.
田中様

ご連絡が大変遅くなりましたが、母宅にも無事届いており、楽しんでいるようです💕
お野菜セットを送ったときは、いつも何を作ったか報告をくれます。(写真を上手く撮れないので、画像は私宅に送って頂いたものになります🙇‍♀️)

「イタリア茄子を焼いてその上に玉ねぎとチーズ乗せて食べました😆」
「昨日オクラと長芋すって混ぜてシソを刻んで食べました。オクラ甘かったよー!」
「今日はカレーライスに白っぽい茄子を入れたら、トロトロおいしかったー😊」

原文まんまなので、足らずですみません🙇‍♀️白っぽいナスとは緋色ナスのことだと思います😅
お野菜の名前とレシピを書いてくださったので、とても助かったとのこと🙏
新鮮で美味しいお野菜を通して、何気ない会話が弾んでいます☺️

また、この度は色々とお手数をお掛けしましたのに、丁寧に対応してくださり本当にありがとうございました🙇‍♀️
夏野菜をたっぷり満喫✨ご馳走様でした😊🙏



商品 : 淡路島から今が旬の夏野菜セット【自然農法】 | 1,300円

うさぎ。。
2019.09.08.
追伸、
我が家に同梱して頂いた玉ねぎ、まあなんて甘くて美味しかったです✨やっぱり、いえ当然?淡路島の玉ねぎですものね😊💕
田中達也 | 草創自然農園
2019.09.08.
こちらこそ、何度かやりとりしながらお待たせ致しましてすみません、野菜たちが無事にお母様の元でお料理していただけて良かったです(*´∀`)♪今回のセットは、なすときゅうり祭りになりましたね。玉ねぎはオマケでしたが、喜んで頂いて嬉しいです♪残りわずかになってきました~!
マダムけいこ
2019.09.05.
こんばんは😊
沢山のお野菜が届きました!ありがとうございます😊野菜尽くしのメニューです
男爵、シャドークィーン、アンデスレッド3種のポテサラ(きゅうりの甘酢漬け、フレッシュきゅうり入り)ヒスイナスの煮浸し(生姜たっぷり)空心菜のおかか炒めなど。お野菜をたっぷり堪能させていただきました❣️

田中達也 | 草創自然農園
2019.09.05.
いつもお料理写真ありがとうございます♪
紫色のじゃがいもの混じったポテトサラダ!そうそう、これこれ~こうなると可愛いなと思ってました!色合いがキレイですね~!たくさんお料理していただいてありがとうございます♪
細川孝子
2019.09.05.
田中さん、こんにちは¨̮ )/
今日は、公休日です٩(ü)ว ヤッホーイ!!
朝食で、田中さんの夏野菜たっぷり頂きましたよー
毎朝食べる具沢山味噌汁は、田中さんのオクラ、ミニトマト、ピーマン、空芯菜と、同じく淡路島の新納さんの玉ねぎが入った赤だしに大葉をトッピングしましたー
夏野菜には赤だしが良く会いますね!
空芯菜の白あえも添えました( ♡´³`)σそれ

ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : 【クール便】自然農法で育てた季節の野菜セット | 2,160円

田中達也 | 草創自然農園
2019.09.05.
青じそトッピングが爽やかな夏の具沢山お味噌汁に、空心菜の白和え!たくさんのうちの野菜たちが美味しそうに変身している~♪たくさんお料理していただいて嬉しいです(*´∀`)♪
細川孝子
2019.09.06.
田中さん、おはようございます\(*´▽`*)/
夏野菜も温野菜にするとたっぷりいただけます(^o^)/
細川孝子
2019.09.03.
田中さん、もう1品‼️
焼きナスのお浸しに広島の石野さんのシラスを乗せました( ̄0 ̄)/ オォー!!
山椒の塩ずけをトッピングぅぅぅ
焼きナスは、私が一番好きな茄子料理です♥️♥️♥️

ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : 【クール便】自然農法で育てた季節の野菜セット | 2,160円

田中達也 | 草創自然農園
2019.09.04.
焼きナスにトッピングのシラスと山椒漬けのアイディアが素晴らしい!
細川孝子
2019.09.05.
何時も、タマタマ家にある素材で合いそうなものの組み合わせと彩をかんがえてます。
これは、成功例かなー✿◔‿◔✿
田中達也 | 草創自然農園
2019.09.05.
これはぜひ真似させてください(笑)!
そしていつも写真がお上手~♪
細川孝子
2019.09.05.
山椒大好きナンデスヨー!
今年、山椒が出回った時に沢山購入して佃煮や塩ずけつくり冷蔵庫にストックしています。湯掻いただけの山椒も小分けして冷凍していますヨーン(^_^)ノ
細川孝子
2019.09.03.
田中さん、こんばんは!
ゴーヤは、オーソドックスにゴーヤチャンプルで頂きましたー
ゴーヤは、昔は食わず嫌いでしたが、この3年間生協から苗を毎年2つ買いグリーンカーテンとして育ててました!知人のDrもゴーヤが大好きで、その影響もあり、食べるようになりましたー
ゴーヤチャンプルが一番美味しい調理方法だと思います(*´Д`)イケル!イケル!

ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : 【クール便】自然農法で育てた季節の野菜セット | 2,160円

田中達也 | 草創自然農園
2019.09.04.
やはりチャンプルーしちゃいますね!トッピングはゴーヤの花?育ててましたか♪
細川孝子
2019.09.05.
田中さん、おはようございます(^o^)/
お花は、ゴーヤの雄花、奥にゴーヤのつるが登場してマース\(*´▽`*)/
細川孝子
2019.09.05.
でも、家で取れたゴーヤは、地植えではなくプランターなんで、とっても小さいデスねー
田中達也 | 草創自然農園
2019.09.05.
ゴーヤチャンプルーにゴーヤの花とつるの登場!育てたことがある方は気付かれたかもしれないですね、素敵な一枚になってますー(*´∀`)♪
細川孝子
2019.09.05.
大したことない手料理を如何に美味しそうにみせるか?にも最近ハマりつつあるオイラですー笑
細川孝子
2019.09.05.
あっごめんなさい!勿論素材が良いので美味いですよー笑ꉂꉂ😆
細川孝子
2019.09.02.
田中さん、おはようございます(^o^)/
翡翠茄子、シンプルにステーキで生姜醤油で頂きましたートロットロー(。☉∆☉)ワァオ☆

ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : 【クール便】自然農法で育てた季節の野菜セット | 2,160円

田中達也 | 草創自然農園
2019.09.02.
翡翠なす、このトロッと感がホントに美味なんですよね~!この調理法がまた間違いない(笑)!ちょっと感動もの!うちではなすの人気No.1です!皆さんにぜひ食べてみてほしいなす
細川孝子
2019.09.02.
トロットロ、トロットロのとろりん子ちゃん😊😊😊