令和5年の『新物あおさ』第二回目の予約受付です。 ＊大事な事が書いてありますのでご予約前にお読みいただけると幸いです↓↓↓ ●第一回目の予約販売で予想を上回るご注文を頂き在庫が無くなってしまいました🙇‍♀️ありがとうございます。春はアオサがグングン伸びて最盛期であるため、収穫作業を優先したいため直ぐには梱包・発送できません。 ●アオサは冬～春に収穫しますが、時期によって葉質が違うので風味が変わります。お送りするアオサは「冬と春の中間」または「春アオサ」となります。 ●私が納得の行くお品が獲れたら専用の保管庫で保管し、現場作業が一段落する5月に発送をしたいと思います。【5月の初旬になるか下旬になるかもわかりませんので、ゆっくり待って頂ける方のみご予約下さいませ】 また万が一、沢山の御予約を頂き【自分が納得の行く品が足りなかった】場合は先着順とし、申し訳ないのですがキャンセルとさせて頂く場合もあることをご理解くださいませ。 収穫から発送まで夫婦二人だけでしてますので、いろいろとご迷惑をお掛けする事もあるかと思いますが、よろしくお願いいたします。 詳細な発送日の目安＆アオサの成長は随時コミュニティー投稿しますので、たまに覗いていただけると幸いです。 ――――――――――― あおさは乾物ですが非常にデリケートです。 到着後は冷蔵（または冷凍）保存が必須です、嵩張りますし保存状況によっては風味が落ちてしまいますので、できれば一か月前後で食べきれる分だけの購入して頂く方が良いと思います。 「あおさ使用量目安」 お味噌汁の場合 2g 〜4g/杯（乾燥重量）ほどです。 ――――――――――― 【商品情報】 私がprideをかける「あおさのり」です。 青さは加工によって食味の全てが変わります。「加工を極める者が青さを極める」と思っています。ぜひお試し頂けると嬉しいです。 🌱磯臭さはありません。 　青さその物の食味を楽しんでいただけます。 🌱塩分はほとんどありません。 　乾燥のまま使うこともできます。 🌱「食べきるまでカスタマーサポート」 　調理法はいつでも聞いてください。 🌱レシピ付き（AosaLife） 　あおさ料理を極めましょう。 ＊一つの梱包につきレシピは原則一組となります。シェアされる場合は（袋数を上限に）部数を増やせますので、注文時に「申し送り事項」にご記載くださいませ。 ――――――――――― ●注意事項 ＊アオサは自然の海で育てています。異物については良く確認していても、甲殻貝類・網の破片等の異物が混ざる事があります。「水戻し＆乾燥まま」どちらでお使いになる時も、ご使用前に異物がないか良く確認してご使用ください。 ＊商品は細心の注意を払ってお送りしていますが、商品到着後、見た目や味から品質に問題があるかもと思われた場合には商品到着日から8日以内にご連絡ください。それ以上経ってからのご連絡の場合にはお送りした商品の品質に問題があったのか、到着後の保管状況に問題があったのかの判断が困難なため、再送や返金の対応はいたしかねます。

食品表示

名称：あおさのり(乾燥品) 原材料：三重県産ヒトエグサ（あおさのり） 賞味期限：到着日より冷凍保存で6ｶ月　冷蔵で1ｶ月 保存方法：冷凍または冷蔵 内容量：分量欄に記載 製造者：配送伝票に記載 栄養成分表示：熱量130㎉　タンパク質16.6ｇ　脂質1.0ｇ　炭水化物46.3ｇ　食塩相当量11.4ｇ （食品成分表による100ｇあたりの推定値） ＊エビ・カニなどが生息する海域で育てています