▼子供たちの学校給食に提供することを目的として野菜を栽培しているので、安全性には最もこだわって、農薬、除草剤、肥料など畑には外部から一切何も入れていません。ただ、安全でも美味しくなくては食べ続けられないので味のいい品種を旬の時期に新鮮な状態で提供できるよう努めています。 ▼新じゃがいも　キタアカリ、アンデスレッド　 ▼アンデスレッド。ホクホクとした食感の赤皮ジャガイモ。中は黄色で、コロッケやポテトサラダに好適です。カロチノイドが豊富で、機能性に優れています。 ▼数量、分量の目安　2㎏程度。 ▼栽培/生産方法、こだわり　学校給食用に栽培しているため、農薬、除草剤、肥料を全く使っていません。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）