当園で育てた黒米です。 化学肥料ゼロ・農薬低減（除草剤のみ使用）で育てております。 北海道・北東北の縄文遺跡群が世界文化遺産に登録された記念に【あおもり縄文】黒米と命名しました。 白米に混ぜて普通に炊飯してください。おすすめの配合は白米2合に対して黒米大さじ一杯です。手軽にキレイな紫色のモチモチごはんが楽しめます。 ※黒米の中に一部まっしぐらが混入しておりますので、予めご了承ください。 ※他の商品と同梱希望の方はお気軽にお問い合わせください(^o^)丿