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珍しい国産バルバリー鴨の庄内鴨 モモ肉・ホルモンセット

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商品説明

▼自己紹介 豊かな風味と深い味わいが特徴の厳選食材、三井農場の「庄内鴨」 「庄内鴨」は、高級食材としてフランスで圧倒的なシェアを占めているバルバリー種の鴨です。風味が豊かでとても味わい深く、また、皮下脂肪が薄いため、上品な口当たりが特徴です。 三井農場が長年培った技術で、ヒナの孵化から精肉にいたるまで一貫生産した厳選食材です。 ▼商品概要 「モモ」はロースよりもしっかりとした肉質で、旨みとコラーゲンが豊富。 コンフィや煮込み料理にすると美味しさが最大限に引き出せます。 「ホルモン」は庄内鴨の希少なホルモン3種(ハツ・レバー・砂肝)を食べやすい大きさにカット。 鶏に比べ大きくプリっと食べ応えがあり、臭みもありません。 ホルモン好きの方はもちろん、苦手意識のある方にもぜひ一度食べて頂きたいおすすめ商品です! 【原料原産地名】 山形県 ▼数量、分量の目安 モモ:1P(2枚入り600~650g) ホルモン:1P約150g
保存方法
・冷凍でのお届けになりますので、商品到着後はすみやかに冷凍庫にて保管してください。 ・風味が損なわれますので、解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 ・賞味期限 別途商品ラベルに記載
カテゴリ
産地
山形県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
この商品はお届け日時をご指定いただけます。 ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
注文から発送まで
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各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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