極小粒椎茸、もち米、サツマイモのセット

極小粒椎茸；500gr、菌床にたくさんの椎茸が密集して発生したものを間引きしたもので、傘の大きさは1円玉～500円玉くらいの小さな椎茸です。 佃煮、みそ汁の具、炒めもの等に利用できると思います。 もち米をおこわにして、佃煮にした椎茸を混ぜ合わせたり、おかずにしたらおいしく食べられると思います。 もち米；1㎏（写真は省略） サツマイモ；品種は代表的な紅あずまで約２㎏（10本前後）です。 掘り起こしてしばらく保存したものですので、天ぷら、ふかし芋、焼き芋、みそ汁の具などでおいしいと思います。