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商品説明
【“味香みかん”について】
底には子供ミカンがありますので、剥くのは上からお願いします。その味は一段上ですので、ご褒美として最後にチュルッと啜って下さい。
他の品種には無い幾つもの新しい価値と特徴を持つ、希少高級ミカンです。
① 味と香りは濃く深く、その余韻はお口に永く漂います。
② 生食できる期間が、1~5月までという長い期間が可能ということです。一般的なミカンは精々2ヶ月ほどですが、その2倍以上の期間はビックリです。しかも味と香りは、その期間を通じて成長をしていくというスグレモノなのです。
③ ガブッ!と皮丸ごとカジってください。皮にこそ美味しさの秘密が詰まっています。 和洋料理の食材として、新メニューに活用されております。パティスリー様では、フレッシュスイーツの高級フルーツとして大変ご好評を頂いております。
④ 果皮も食べられるということから、他の特徴が活かせます。健康性成分である β-クリプトキサンチンが 7940μgという桁違いの含有量は全食品中でダントツなのです。ネット検索でその働きをお調べいただければ、その高い内容にキッ!と驚かれるはずで。ミカンの皮は、生ゴミとして捨てるモノでしたが、“味香みかん”に関しては、捨てるなんて何と勿体ない! ことなのです。
生食するだけでなく、その他の活用方法も、色んなレシピでお試し下さい。野菜と一緒の浅漬けは簡単に出来、お箸が止まりません。即席ナチュラルマーマレードは、朝食の友というだけに留まらず、お肉料理の仕上げにも重宝します。勿論乾燥させれば漢方薬の陳皮としても有効活用できます。皮が少し苦手な方には、1個分でミカン風呂のリラクゼーションをお寛ぎ下さい。
【当園について】
以前に食したミカンがあり、その濃く深い味に驚嘆した記憶がありました。2015年に、元気でまだ働ける!という想いから、あの時のミカンの味が湧き起こり、あのミカンを自分の手で作ろうと一念発起しました。農業経験全く無しで66歳の高齢者が、2週間後には唐津市に移住してミカン栽培を始めました。
名前を “味香みかん”と決めたのは、味と香りが素晴らしかった事だけでなく、何よりもその後も心地良い余韻が、長く残ったことが最大の理由です。それらを素直に文字で表したかったのです。その恵みを広めたいという意味から、恵味香 megumika を会社名にしました。
お口にしていただければ、この想いをご理解いただけると確信しております。是非ご賞味ください!!
【こだわり】
当園は農薬節約栽培を行っております。
毎年、残留農薬検査に出します。合格結果を頂いていからの初発送をしております。皮丸ごと食べていただくため安全安心の確認作業です。
又収穫後、洗浄やワックス掛け等の機械的作業や人的作業は一切行いません。ソレは樹になっていた状態を保つことが良いと考えているからです。
▼配送時期と納期指定など
初発送は2月1日を予定しております。最終配達日5月上旬の予定です。
納期の日時指定をお受けいたします。
※初発送予定日は、味覚の状況により早まることもあります。その際は告
いたします。
【お願い】
沖縄や島につきましては、運賃の加算料金分を内容量の減量で調整させていただきます。ご理解・ご了承下さい。
- 保存方法
- 保管方法は、傷と湿度がカビ等の傷みを促進しますので、丁寧に扱い、密閉保管は避けて、風通しの良い所で大丈夫です。30℃を超える時期はカビ発生を抑える意味から、早めの冷蔵保管がお薦めです。
- 配送方法
- 配送料金(送料)
- 送料:0円 (全国一律)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日時について、基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 注文から発送まで
- 1~4日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2023年5月14日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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