静岡県下田市

藤井美帆 | -

ブダイの生ハム30g

単品販売終了
軽減税率8%適用商品
現在この商品は注文停止中です。ハートボタンを押すと、生産者はこの商品の再販を希望するユーザーがいることを知ることができます(匿名)。再販された際には、通知・メールでお知らせします(再販を確約するものではありません)。

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,485
  • 北東北1,100
  • 南東北935
  • 関東880
  • 信越880
  • 中部880
  • 北陸880
  • 関西880
  • 中国935
  • 四国935
  • 九州1,100
  • 沖縄1,584
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷凍

海次第でお届け!

ご注文から発送まで1~10日

伊豆の磯に多く生息するブタイという魚。インパクトある見た目をしてますが、味は繊細で甘い旨味がある美味しい魚です。
この魚は季節によって食べるものが変わり、夏にはカニを冬には海藻を食べます。夏場のものは身に磯臭さががありますが、冬には臭みが消え脂ものります。
あまり市場に出回ることが無く、ほとんどか漁師さんの家庭で消費されるレアな魚です。
一番美味しい時期の真冬にとれたものだけを使用し、塩とハーブで水分を抜きながら熟成させました。
ご家庭でも食べやすいように薄くスライスしてありますので、そのままでおつまみにもサラダやカルパッチョでもお楽しみ頂けます。

こちらの商品はヤマト運輸クール便にてお送りします。

食品表示

名称:加工魚介類
原材料名:ブタイ、塩、ハーブミックス
原材料原産地名:静岡県下田市産
賞味期限:商品に記載

続きを見る
  • 保存方法:冷凍保存にて1カ月
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

藤井美帆さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

マル
2020.11.01.
とても新鮮な鯖の酢じめ!さっぱりしてて焼酎にピッタリでした
美味しかったです〜
川ちゃん
2020.10.30.
酢じめも程よくおいしく頂きました。身も分厚く、しっかりしていて食べ応えがありました‼️
はな
2020.10.29.
生きていて大きいイメージでしたが、想像してたより小ぶりで、既に死んでいたので、初めてさばく私でも抵抗なく出来ました。
お刺身にしていただいたらねっとりとして甘くて、とても美味しかったです(╹◡╹)
子供たちも初めての伊勢海老に感動してました。
殻は取ってあるので、お味噌汁にでもしたいなぁと思っています❣️
商品 : 【期間限定!大漁SALE!】プリプリ伊勢海老 | 3,996円〜

ゆう
2020.10.28.
今日届いて早速調理して頂きました‼︎
美味しいくて写真を撮る前に子供達に食べられてました🤣
また頼みたいと思います‼︎

あきよりん
2020.10.26.
めっちゃ美味しかったです!
ありがとうございました。

藤井美帆 | -
2020.10.27.
お気に召していただき良かったです。
シンプルな味付けなので、サバの力です!
チロル
2020.10.26.
刺身、焼き、味噌汁で食べました。甘くて、プリプリでしたありがとうございました

藤井美帆 | -
2020.10.27.
コメントありがとうございます。
伊勢海老フルコースですね🎵
またのご利用おまちしております。
hiro0604
2020.10.26.
昨日の11時頃に到着しました。大きな伊勢海老で驚きました。どう調理しようか悩んだ結果、結局お刺身で頂きました。ぷりぷりで食べがいもあり、家族4人満足しました。今日は頭を味噌汁にして頂こうと思います。美味しい食材をありがとうございました~。
商品 : 【期間限定!大漁SALE!】プリプリ伊勢海老 | 3,996円〜

藤井美帆 | -
2020.10.27.
コメントありがとうございます!
お刺身のあとの頭の味噌汁、とっても美味しいですよね✨
伊勢海老を堪能いただけて何よりです。
hiro0604
2020.10.27.
藤井様
味噌汁にしようと思いましたが、ビスクスープにチャレンジしてみました。1時間ぐらい格闘しましたが、おいしいエビの出汁がきいたスープに仕上がりました。エビ味噌をもうちょいうまく使えばよかったな。。。次回はもうちょい工夫してみます。最後まで美味しく頂きました。ありがとうございます。
藤井美帆 | -
2020.10.27.
ビスクなら味噌汁よりもエビを余すとこなく楽しめますね🎵
濃厚な香りが漂ってきそうです!
うずら
2020.10.26.
3匹も入っていました!
伊勢エビとしては小ぶり?でも味の濃い伊勢エビの身を口いっぱい頬ばれて幸せなひとときでした!
ありがとうございました。
商品 : 【期間限定!大漁SALE!】プリプリ伊勢海老 | 3,996円〜
藤井美帆 | -
2020.10.27.
今年は小さいのが多く苦労していますが、小さいのには小さいなりにぎゅっと詰まった美味しさがあります。
春先は大きいのがとれると思いますのでまたのご利用おまちしております!
momokokolala
2020.10.25.
とっても新鮮な伊勢海老をありがとうございます!
まだ、生きていまして!(笑)
動く伊勢海老さんを見て!!
子供達…ビックリ👀!!(笑)
興味津々でした!
夜…さっそく焼いて頂きます!
この度は新鮮な伊勢海老を本当にありがとうございました!
商品 : 【期間限定!大漁SALE!】プリプリ伊勢海老 | 3,996円〜

藤井美帆 | -
2020.10.27.
お子さま達にも生きたイセエビをお見せすることができて良かったです✨
食育にもオススメです!
黄昏太郎
2020.10.24.
本日、商品が届き、食べました。
薄味でしたが、大変美味しかったです。
ありがとうございます。
商品 : 【さっぱり美味しい】漁師のシメサバ | 864円〜
藤井美帆 | -
2020.10.27.
コメントありがとうございます。
サバの味がお楽しみいただけたかと思います。
脂の乗り具合で塩加減を調整しておりますが、なるべくばらつきが無いよう研究していきます。
薄味のシメサバはカルパッチョがオススメです🎵
エマボス
2020.10.24.
初めて伊勢エビを料理しました。お刺身、味噌汁、半分に切ってオーブンでシンプルに塩焼き。どれも美味しかったのですが、特に塩焼きは身が甘くて味噌が美味しかったです!ごちそうさまでした。
藤井美帆 | -
2020.10.27.
コメントありがとうございます。
塩焼きですか!初耳です。
今度真似させていただきます😁
nobu nobu
2020.10.24.
刺身と味噌汁にして、とても美味しくいただきました。
ありがとうございました😊
藤井美帆 | -
2020.10.27.
コメントありがとうございます。
刺身からの味噌汁は伊勢海老の王道コースですね!
中西浩次
2020.10.23.
注文後予想以上に早く届いて驚きました。
味は美味しかったです。
今回は、試しに買ったので2尾でしたが、もっとたくさん買えば良かったと思いました。
mayu
2020.10.23.
お願いした通り2つの商品、同時に到着しました
ありがとうございました
あわびの肝ソース付き、とても美味しかったです
デイジー
2020.10.19.
とても大きくて驚きました。
また、イキも良くて皆感動していました。
刺身と味噌汁で贅沢にいただきました。
毎回注文していますが、やっぱり藤井さんに頼んでよかったです。
オクト
2020.10.19.
大きなエビが5匹🦞
初めてたべた伊勢海老は
とっても美味しくて幸せでした〜😍
セール中だったし、コスパ最高すぎました、
ありがとうございました😊

もっとみる