【ひじき】 福岡県宗像市鐘崎産　天然ひじき　１袋（６０g） ★こだわり １年間の熟成期間を経たのちに大釜で鉄と一緒に炊きあげます。 丁寧に灰汁を取り除いた後、天日干しを行います。 この過程を行うことにより長期保存が可能となる日本古来の食材であり、先人たちの知恵と経験が凝縮した食材となっております。 ひと味ちがう玄界灘のひじきを是非お試しください♪ ★おすすめレシピ 定番のひじきの煮物 レシピ同梱していますので、是非ご活用ください！！ ※でき次第の発送になりますので、お待ちいただくことがあります。 ※常温での発送となります。