【奄美のミカンたんかん】3kg入り

▼自己紹介 ミカンはタンカン！と覚えて育ちました^ ^飯田菜園の飯田です。 祖父が植えて祖母が引き継いだたんかんは 今は私たち夫婦と祖母の監督のもとのんびりと栽培しています。 祖父たちの時代に、山すそに開いた畑は 温暖な奄美大島のなかでも気温差のある場所になり 甘さがあるたんかんだと思います。 昔からあるタンカンの木、私たちは特別な凝った手入れはしていませんが台風にも耐えて島に根付いてくれている有り難いミカンです。 ▼商品概要 奄美大島でミカンといえば、たんかん！と言うくらい 島では一般的なミカンです。 おおきさはテニスボールよりちょっと小さいサイズから ソフトボールくらいものがバラバラで入っています。 味は温州ミカンとオレンジをあわせたような甘味や酸味などの味が濃く、頬張ると滴るくらいに果汁が多い 満足感のあるみかんです。 柑橘さん特徴の香りも強く、皮を剥くと爽やかな香りが広がります。 皮もしっかりしているのでお弁当に1個添えてビタミン補給にぴったりです♪ あまり手をかけず、山裾の果樹園である程度、自然にお任せてしながら育っています。 キズやスレなどがあります。キズを選別するのが可愛そうなので多少の傷や汚れは入れてあります。よければ がんばって実になったね。と褒めて貰えるとミカンも喜ぶと思います（😊） ▼品種・味の特徴・食べ方 品種:タンカン 食べ方:皮は少し硬めかと思います。 手で剥けますが 我が家で食べる時はオレンジのようにスマイルカットをしてお皿に盛って頂いています。 ジューサーで絞り、生搾りミカンジュースにすると そのまま食べる時とは違った味わいを見せてくれます！ ジャムにしてトーストやアイスクリームに足しても美味しいです。皮を足してマーマレードジャムにしたり。 寒い日はマーマレードジャムにお湯を注いでゆず茶の様にして頂きます。 皮も乾かして刻んでおうどんやお鍋に薬味としていただいたり、 子供たちは剥いた皮をそのままお風呂に入れて香りを楽しんでいます。 光があまり当たらない、温度変化の少ない場所で保管 されると長持ちます。冷蔵庫の野菜室も長持ちします 少しずつ皮が締まり硬くなりますが、中身のおミカンは 酸味のかどがとれ、甘みやコクを更に感じ美味しくなります。味わいの変化も楽しいです。 ▼数量、分量の目安 1箱／3kg／M〜3Lサイズが不揃いで入ります (約15〜25玉くらい) 大きめの玉だけだと20玉くらい 小さい玉だけだと25玉くらい入ります。 不揃いで大小さまざまなミカンが入ります。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） お天気を見て収穫、その後、玉の磨き、ちょっと寝かせて乾かしなどをして出荷、などを夫婦二人でやっています。お天気の良い日は収穫に入りたい！など作業上、 本当に申し訳ありませんが 納品日の指定はご遠慮させて頂いております。 また、奄美大島より発送させておりますので、船に乗り本州へ渡る長旅になるため場所によっては2〜4日注文から到着まで時間がかかると思います。 ご理解の程よろしくお願いします。