今年初の釜揚げひじきです 沢山の方に親しんでいただいている おじいさん漁師の乾燥ひじき‼️ いつも美味しく食べていただきありがとうございます こちらの商品は、出来上がったひじきを釜からあげた 乾燥なしのものとなります おじいさん漁師のひじきは、ざっと分けていうと房州製法と言う ひじきを寝かせず、そのまま加工する製法です 丁寧に丁寧に鉄釜と薪で数時間かけて炊き上げられた ひじきを釜からあげ、洗ったのちに 袋に詰めます そのまま使えるのでとても便利です サラダや酢の物など加熱なしのものでも大丈夫 さっと水洗いをしてよく水を切り調理されてください 水洗い時に水が茶色くなることがありますが、ひじきの色素によるものです。 エビやカニが混ざる漁法でとっています ご了承ください おじいさんご自慢のブラックダイヤ お試しください^ ^ ★到着時、小分けして冷凍しておくと便利です ★他のものとの同梱も可能です ★★★★★★ 発送について★★★★★★ 出来上がり次第の発送となります お急ぎの方は購入前にメッセージにて問い合わせてください 今年はおじいさん漁師もひじきを取りに行く回数も減ってしまいお待たせしてしまうこともあると思いますが 楽しみにしてくださっているみなさんに少しでもお届けできればと思っています

食品表示

名称　　　釜揚げひじき 原材料名　ひじき 内容量　　200g 賞味期限　到着後冷蔵4日 冷凍6ヶ月 製造者　　配送伝票に記載 保存方法　冷蔵又は冷凍 製造者　　配送伝票に記載