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京都産生姜(栽培時農薬不使用)

倉中梨恵

京都府福知山市

倉中梨恵 | KOTO農場
1kg
1,510円
(税込)
3kg
4,536円
(税込)

商品説明

女性が活躍中の、京都の生姜農家です。 農薬や動物糞や化学肥料は使用せず、もみ殻や米ぬかを40日間発酵させて、肥料から手作りしています。 2年以上耕作放棄地だった田を微生物の力で土壌改良しながら、栽培しています。 生姜は、甘酢漬けにしたり、ジンジャーシロップや、紅茶に入れて温活したりに使っていただけます。 お寿司屋さんのガリは、新生姜の時期に一年分漬けて使われるように、保存食・常備菜になります♪ ご予約をいただきましたら、随時発送致します。 恐れ入りますが、即時の発送は難しいため、日付け指定できない旨、ご了承ください。
    保存方法
    冷蔵庫には入れず、15度くらいで保存。
    カテゴリ
    産地
    京都府
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    不可
    日時指定は受け付けていません。
    複数商品のご注文について
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    注文から発送まで
    1~16日
    支払い方法
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    適格請求書発行事業者登録
    あり

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