▼商品概要 干し芋の切り落とし。 さつまいもを蒸してスライスした際にできる端っこを集めました。 平干しより厚さが薄いこともあって食感は少し硬めですがさつまいもの皮に1番近いところ。噛めば噛むほど甘みがある贅沢な部分とも言えます。 ぜひご賞味ください。 ▼品種・味の特徴 自家製べにはるか使用。 ▼数量、分量の目安 切り落とし　1箱1kg ▼栽培/生産方法、こだわり 昔ながらの完全天日干し。 知る人ぞ知る切り落とし。