【秘伝豆】からだを笑わせる自然栽培大豆【大友惣兵衛】

遅くなりました！4年産秘伝豆の出品です！ 山形庄内から、無施肥無農薬、からだを笑わせる 自然栽培【秘伝豆】の乾燥大豆です えだまめ時期の秋には 【秘伝えだまめ】でたいへん好評いただきました 今回は大豆でも出品します 畑から出たもの以外は畑に持ち込まない、 むしろ引いていく。 そして自家採種で繋いでいく継いでいく 日と雨と土、地元の風と、実感,観察,イメージで 大友惣兵衛がおもしろがってつくった 自慢の秘伝をお届けします。 地元の風でぎゅっと木が低めに育った秘伝！ ぜひ！子どもさんの感想を聞かせてください 煮豆、ひたし豆、味噌、納豆、などなど まめご飯もおすすめです！ 自分の代名詞みたいになってる【秘伝】ですが もともとは山形県高畠町の中川吉右衛門さんから 譲り受け、おもしろがって繋いで繋いで、 今年も秘伝はきれいに仕上がった！ 2018年9月号の東北食べる通信では 【秘伝豆】えだまめで特集していただきました(^^ )