【送料無料】小鮎の佃煮＋鮒寿しの琵琶湖特産品セット！ネコポス便にてお届け

送料無料！ ネコポス便でポストにお届け！ 【小鮎の佃煮】 琵琶湖で漁獲した小鮎を佃煮にしました！ 少し甘めの味付けで、ご飯にも合いますし酒の肴にもオススメです！ 醤油は同じ地元の「角ニ醤油」を使用しています。 塩辛さはあまり感じず、まろやかな甘みが特徴の地元産醤油が鮎の佃煮にとても合います。 佃煮は70gの食べきりサイズで真空パックにしております。 【鮒寿し】 鮒寿しと言えば小さめのメスを使った子持ちのニゴロブナが定番ですが、こちらの鮒寿しはあえて特大サイズのオスのニゴロブナを使用して漬け込みました。 特大サイズのオスはとても脂がのっており、刺し身で食べても美味しい魚です。 きっとこの大きな鮒で漬けたら美味しいだろうなと思い、特大サイズのみで漬け込みました。 3枚におろしてから漬け込む事でフィレの鮒寿しができ、スライスすると丁度良いサイズになります。 もしバーナーをお持ちでしたらこの鮒寿しを炙ってみてください。 身に火が入ると脂がじゅわぁっと出て、鮒寿しが焼き魚になり、口に入れたとたんに魚の旨味が広がります。 これは本当にオススメの食べ方です。 6枚入りの食べきりサイズを真空パックしております。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） こちらは送料無料のネコポス便にて発送させていただきます。 お届けはポストへの投函となります。 食べ物ですので、お届け後はなるべく早くお受け取りください。