ひえ　１袋２００ｇ

栽培期間中、無農薬のヒエです。 日本有数の雑穀生産地である岩手県で栽培されました。 ▼もっと読む▼ [ヒエについて] アワよりも小粒で半透明の白色です。熱を加えるとお粥のような食感になり、とろみを付ける事ができ、ほのかな香りと甘みがあります。 [食べ方] 白米１合に対して大さじ１杯を目安に混ぜて、普段どおりの水量で炊くことでヒエご飯になります。 たっぷりの沸かしたお湯に５〜７分ほど茹でればお好きな時に利用できます。 ほのかな香りとトロミがあるので、煮物料理に合わせる事ができます。 スープやドレッシングに混ぜてみたり、使い方は無限大!!! 密封して冷凍しておけば、３週間ほど利用できます。 小分けにしておけば使いやすい! ※乾燥密封状態であれば、冷暗所で１年は保存可能です。 ※他の雑穀セットも出品中です。詳しくは下の［商品一覧］タブをご覧ください。 ［田口農園について］ 田口農園の田口拓実です。岩手県二戸市在住です。 我が家は祖父が開墾したので、この地を守りたいという意志から中学2年の頃には農家になろうと思いました。 まだ始まったばかりの新前農家ですが、「生産者と消費者の意思が共有できる農家」を目指しています。 #雑穀 　#お試しサイズ 　#1000円台