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商品説明
▼商品概要
当農園で有機JAS認証の枠組みの中で生産された梅を塩だけで漬けたシンプル白干し梅です。
完熟し自然落下した梅を塩だけで一ヶ月以つけ込んで天日干しにしてできた梅干しをさらに一年以上熟成したものです。
▼品種・味の特徴
塩だけで付けているので酸っぱいですが1年以上熟成することで味がまろやかになることと小さめのサイズなので塩抜きしなくても大丈夫です(本人調べ)。
ですが人それぞれ好みが違いますのでお好みで塩抜きお願いします。
▼数量、分量の目安
1パック300g
▼栽培/生産方法、こだわり
有機JAS認証を取得しその枠組みの中で出来るだけシンプルに生産しています。農薬は不使用ではありません。制度の中で認められているものを現実と折り合いを付けながらそれでも出来るだけ足さない事を基本としています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
- 食品表示
- 名称 有機梅干 原材料名 有機梅(和歌山県産)、食塩 内容量 300g 賞味期限 製造から2年 製造者 長坂農園 長坂 公一 和歌山県日高郡みなべ町東岩代491
- 保存方法
- 直射日光及び高温多湿をさけて保存してください
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 2~7日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2024年5月18日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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