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【甘い】平均糖度18.6!ミツバチからの贈り物ハニーキウイ ワイルド〈クイーン〉

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商品説明

【特別価格】   通常1,080円 → 891円 ハニーキウイ"ワイルド"は キウイ棚から飛び出して 自由奔放に育った 見た目も味もパンチの効いた わんぱくさんたち。 大きさ、形、傷の程度も様々。 その中から、大きめのものを お選びいたします。 内容量:500g(5〜7玉) お届けの段ボール箱は、使用済みの ものを使う場合もございます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 グリーンキウイって 固い、酸っぱい、苦い… いろいろ個体差ありますよね。 それ、ちょっとした"コツ"で 解決します。 どんなグリーンキウイでも 美味しく召し上がっていただきたい。 だから そのコツ、お教えいたします。 グリーンキウイは 熟すのに欠かせない"エチレンガス" を出さず、自分では熟せません。 だから エチレンガスをたっぷり出す リンゴの助けが必要。 キウイをリンゴと一緒に 新聞紙で包み ビニール袋へ入れて口を閉じます。 常温(15〜20℃)で 1〜2週間おくと食べ頃に。 (3日に1回  ヘタとおしりを指で挟んで  プニプニ。  柔らかさを確認します。) コツはこれだけ。簡単でしょ? 追熟の進み具合で また ヘタ側とオシリ側とで 甘さが違います。 食べ比べるのも楽しいです。 そして よーく熟した柔らかキウイは なんと"手"で皮が剥けます! ここからが ハニーキウイの醍醐味。 まず プニプニ確認。 耳たぶくらいに柔らかくなっていたら ミカンのように手で剥いて パクッ! 目を閉じて ゆっくり咀嚼して そーっと鼻から息を吐くと… 不思議。 マスカットのような香りと 蜂蜜のような甘さが広がります。 どうして? そ れ は… "ミツバチ"が受粉しているから。 輸入花粉で人工受粉するのが一般的 ですが、当園では キウイ畑に住んでいるミツバチたちが してくれています。 ミツバチが受粉したものは 何でもハチミツ味になるそうです。 だ か ら "ハニーキウイ" ワイルドって? 棚より3メートル以上 上空で実っているから ヘルメットと安全帯をつけて 命がけで収穫。 そうしてでも取りたくなる 濃厚な味わいです。 それから ぜひお試しいただきたいのが "皮" もちろん 皮ごとお召し上がりいただくことも できますが 剥いた皮10個分を 天日干しして 布巾に包んでお風呂へ入れると… お肌つるつるスベスベに。 (アレルギーのある方は  お控えくださいね。) 農薬も化学肥料も使っていない ハニーキウイ。 捨てるところがないのです。
保存方法
かたいキウイを新聞紙で包み、 ビニール袋へ入れて 冷蔵庫で保存していただきますと、 半年ほどもちます。 (傷のあるものは、冷蔵庫でも 少しずつ追熟が進みます。)
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
部分的に可
この商品はお届け日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。 ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
注文から発送まで
2~10日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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